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旭川・富良野・名寄で軟骨が楽しめるお店

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旭川・富良野・名寄で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

旭川・富良野・名寄エリア

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楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》メインが選べる白木屋満喫コース【8品】
<コース内容>
たこわさび/甘辛豚肉と玉子のコブサラダ/刺身6種盛り合せと鶏のタタキと馬刺し/厚切り豚バラの炙り焼/ベーコンフライ&蓮根チップ/たっぷり野菜の牛肉ともち豚のしゃぶしゃぶ 又は 牛肉ともち豚のすき鍋 又は 魚介5種の海鮮鍋/〆のうどん/濃厚ガトーショコラのパフェ
  • 旭川駅 徒歩6分
  • 2,300円

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雰囲気自慢!
ご家族友人等の晴れの日にご満足頂けるハズです!
極厚カルビ
遠慮は無用です!
おなか一杯お召し上がり下さい!
※カルビ・極厚カルビ・ロース・壺漬け上ロース・ネギ塩カルビ・ネギ塩ロース・極厚上ロースステーキはやわらか加工をしております。
  • 南永山駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 年中無休
食べ放題がお得!
コースに悩んだらこれがイチオシ♪アサヒスーパードライ含むプレミアム飲み放題付♪安心のテーブルオーダーバイキングでタッチパネルからもご注文できるので楽々簡単♪今ならクーポン利用で3,900円→3,400円!どうぞご利用ください♪団体様ならご来店前に最初のオーダーも可能!幹事様も安心です☆(表示は税込価格)
リーズナブルな宴会から豪華宴会まで
【冬宴会】ご予約承り中!生ビール付き飲み放題【120分】付き!肉づくしの宴会ならコレ!鶏・馬・牛のお肉をご堪能できます♪今なら宴会ご予約で人数×500円OFF!どうぞお得なクーポンをご利用ください♪
  • 富良野駅 徒歩5分
  • 2,450円

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女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《福笑》豪華絢爛!アメージングプラン【8品】
<コース内容>
しばれ生ハムと豚トロスモークハム/ぷりぷり海老のコブサラダ/刺身4種と2種のマリネ/北海道秋鮭のクリーミーグラタン/ししゃも磯辺揚げとベーコンフライ&スパイシーポテト/牛すき鍋(〆のうどん) 又は 笑笑自慢の3種グリル(塩カルビチャーハン)/デザート
  • 旭川駅 徒歩7分
  • 2,300円

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手作りの「おばんざい」も日替わりで
「串物が焼きあがるまでに少し時間がかかるので、それまではおばんざいを楽しんでもらいたい」という店主の思いが詰まった手作りのおばんざい。おばんざいの一つ一つまで手作りにこだわっており、お酒がすすむこと間違いありません!!日替わりで内容変わる「おばんざいセット」もオススメ★
驚異のビールメーカー4社の飲み比べ
当店では、アサヒ・サッポロ・サントリー・キリンと国内ビールメーカー4社の樽生ビールをご用意しております。お好きなメーカーのビールを飲み続けるのも良いですが、4社の飲み比べも良いものです♪徹底した管理で美味しいビールを提供いたしますので、ビール好きの方にオススメ♪世界のビールも多数品揃えがございます。
  • 旭川駅 徒歩12分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
リーズナブルでボリュームたっぷり!
焼肉メニューは、リーズナブルでボリューム満点ですので、単品でご注文いただきましても安心してお召し上がりいただけます。人気メニューの「ジンギスカン」や「ハラミ」「サガリ」など、是非いろいろな部位をお楽しみ下さい♪
自家農園から直送の旬野菜盛り合わせ
美味しいと評判の「焼野菜盛り合わせ 400円」。当店で使用する野菜は、旭川市内にある自家農園から直送の旬野菜を使っております。その為、内容は時期によっても変わりますのでご了承下さい。同じく、当店で提供しておりますお米も、旭川市内で作られたもので、食べると違いが分かる美味しいお米です。
  • 旭川駅 徒歩8分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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心くつろぐ大人の空間
「おいしいお料理をもっと楽しくゆったりと味わっていただきたい」そんな思いから「千年の宴」が生まれました。高級感溢れる雰囲気の中、湯葉豆腐料理などのこだわりのお料理をお楽しみください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》三味海鮮肉鍋の満喫コース【8品】
<コース内容>
【長野県松本平ナカセンナリ使用】店仕込み手作り豆富/比叡生ゆばの御造り/御造り五種盛り合せ/【広島県産】牡蠣のうに焼/たら白子大葉巻きと比叡ゆばチーズの天婦羅 〜抹茶ソルト添え〜/【極】の三味海鮮肉鍋/〆の讃岐うどん/デザート
  • 旭川駅 徒歩3分
  • 2,600円

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120分飲み放題付 全9品 4,000円
宴会はブロッケン酒場にお任せ♪コース内容につきましては、お客様のご要望に応じて決めさせて頂きます。
掘りごたつ席は、最大で25名様まで♪
4名様用と6名様用の掘りごたつ半個室は、繋げると最大で25名様までご利用可能ですので、大人数でのご宴会にもお使いください♪
  • 旭川四条駅 車5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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当店人気No,1コース!!
《港町》本日の刺身豪快鬼盛りと選べる鍋の濱飲みコース【7品】
<コース内容>
枝豆/桜海老と海藻の塩ドレサラダ/本日の刺身豪快鬼盛り/つくね串炙り焼/ホタテ玉焼/最強!!うにで食べる牛と豚のすき焼鍋(〆の讃岐うどん)又は 豪快!!半身鶏の海鮮鍋(〆の雑炊)/北海道バニラアイスパフェ
みんなの笑顔が出会う場所!
お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』/創作料理の新境地を切り開く『月の宴』/楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
  • 富良野駅 徒歩5分
  • 3,500円

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九条ねぎとろろ焼メニュー!
大阪では定番!でも、まだまだ北海道では知られていない『ねぎ焼き』を、とろろをたっぷり使った独自のアレンジを加え、旭川の地に降臨させました!バラエティ豊かな逸品を、是非味わってみてください☆
イチオシ!『旭川しょうゆ焼きそば』
NHK『ゆうどきネットワーク』でも取材を受けた、新名物『旭川しょうゆ焼きそば』は、持ち帰りメニューのイチ押し!また、当店は生ものや汁モノを除く・ほぼ全品がお持ち帰り可能!本場・大阪の魂を、北海道と旭川の素材で体現したメニューの数々を、ご家庭や職場で、地域の集まりで、是非ご利用ください!!
  • 旭川駅 車15分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)
    ※12月17日は休まず営業いたします

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





旭川・富良野・名寄の最寄り駅
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北海道

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