苫小牧・室蘭でイクラが楽しめるお店

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苫小牧・室蘭で
イクラが楽しめるお店

イクラが食べられるお店

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イクラはロシア語で「魚の卵」を意味する魚介類。原料となるのは主に白鮭やマスの卵です。平均して10月から11月になると卵が成熟し粒が大きくなります。成熟して一粒ずつ分離したものをイクラといい、未成熟で分離していない卵を筋子といいます。イクラは、もともとロシア式のサケの卵の食べ方と製法が日本に伝わったもので、現在では甘口のしょうゆ漬けにしていただくイクラ丼や、イクラの軍艦巻きとして親しまれています。キラキラと輝く見た目と、プチプチとした食感が嬉しい食材です。

苫小牧・室蘭エリア

条件変更

苫小牧といえば『ホッキ貝』
漁獲量日本一を誇る北海道苫小牧。とにかく新鮮なホッキ貝は甘味がたっぷり!
生きたままのホッキ貝は注文を受けてから調理するため鮮度をキープしたままお味わいいただけます。
ホッキ焼きにしてもよし!部位ごとに異なるホッキの食感をお楽しみください!
地元民からも愛される海鮮食堂
手軽な価格で海の幸を存分に堪能できるため地元の方からも厚い支持を受けています!
また、北海道物産展に出展していることがきっかけで道外から来店されるくらい観光客に人気!
お気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気が特徴です。
  • 苫小牧駅 徒歩29分
  • 1,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

北海道

こだわり

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