苫小牧・室蘭でイクラが楽しめるお店

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苫小牧・室蘭で
イクラが楽しめるお店

イクラが食べられるお店

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イクラはロシア語で「魚の卵」を意味する魚介類。原料となるのは主に白鮭やマスの卵です。平均して10月から11月になると卵が成熟し粒が大きくなります。成熟して一粒ずつ分離したものをイクラといい、未成熟で分離していない卵を筋子といいます。イクラは、もともとロシア式のサケの卵の食べ方と製法が日本に伝わったもので、現在では甘口のしょうゆ漬けにしていただくイクラ丼や、イクラの軍艦巻きとして親しまれています。キラキラと輝く見た目と、プチプチとした食感が嬉しい食材です。

苫小牧・室蘭エリア

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北海贅沢かに料理
近海で取れた蟹を当店の生簀で活かしております。活きのいい北海道の蟹を贅沢に使用した料理をご堪能ください!一つ一つ手間をかけた数々のお料理は満足のいく内容間違いなし!
道産肉も当店自慢の逸品
当店は海鮮だけではなく、道産肉を使用した逸品も自慢です!
彩美牛のステーキやたたき、北海道のソウルフードであるジンギスカンもお味わいいただけます♪
特におすすめしたい道産黒毛和牛のすき焼き鍋は格別です!
  • 苫小牧駅 徒歩12分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

北海道

こだわり

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