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函館・松前・奥尻でウニが楽しめるお店

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函館・松前・奥尻で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

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ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

函館・松前・奥尻エリア

条件変更

いか太郎の「納得」ご宴会プラン
【150分飲み放題付→3,800円、180分飲み放題付→4,500円・5,500円・6,500円(4名様より)】
店主厳選・函館や近隣の漁港直送!のお刺身や、無煙ロースターで頂く海鮮焼・北海道名物の生ラムジンギスカンなど、「函館の味覚」が一度に味わえる、大好評なプランです。内容などはご相談に応じます。お気軽にお問い合せ下さい!
活イカや新鮮な魚介がイチオシ!
当店は、獲れたての海の幸・生ラムジンギスカンが自慢!道南や近郊から直送の旬魚の刺身や、生け簀から取り出してさばく活いかなど、鮮度にとことんこだわった海の幸を厳選!海鮮の品揃えは函館有数。新鮮うに&いくら、天然殻付きウニなど、オススメがいっぱいです!
  • 函館駅 徒歩5分
  • 4,000円

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函館市

四季 花菜

掘りごたつでゆったりと♪
店内座敷は間仕切りのある個室構造になっており、ゆったりと食事を楽しむ事が出来ます。
仕切りをはずせば、大規模宴会も可能です♪
1階は30名ほど、2階は50名ほど収容できる広さも魅力です!
旬の素材をたっぷり使用
季節ごとに採れる旬の素材を活かした料理が月ごとに替わり、お料理で四季を感じることができるのも魅力☆
各種宴会コースでも新鮮鮮魚を充分お楽しみいただけます。
  • 五稜郭公園前電停 徒歩5分
  • 3,240円
  • 不定休日あり
    ※月4回程・要電話確認
「仕入れにまじめ」
はじめに私たちは不備な点もございますが仕入れにまじめな集団です。現地に何度も足を運び、現地にお店も作り、加工場も作り、各町に認定ももらい生産地を開拓して参りました。信頼した生産者の食材を使用した料理は美味しさに温もりを生み出します。現地へ行き、生産者の技術・声を理解した上でご提供させて頂いてます。
系列店の牡蠣小屋より新鮮な牡蠣を♪
牡蠣を年間約13トン仕入れている炭リッチが行き着いた答え、それは「一年中通して北海道の濃厚で美味しい牡蠣をお客様へ提供したい」でした。牡蠣は環境に非常に左右されるデリケートな食材。炭リッチではそれらの問題を北海道3拠点から仕入れることで解消!直送だから出来る新鮮さ安さを実現。
  • 中央病院前駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休

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函館名物!活いか踊り刺身販売中!
函館ならではの「こだわりの刺身5点盛り」や、函館名物の「活いか踊り刺身」など数量限定で販売中です!海鮮・肉・野菜など地産地消メニューを多数取り揃えております。日替わりのおすすめにもお客様が喜ぶ商品盛りだくさんです♪
日本最北の蔵「国稀酒造」地酒14種類
当店では、道産酒にこだわり、北海道増毛(ましけ)町にある日本最北の蔵「国稀酒造」増毛町の地酒をなんと14種類もご用意しております。なかなかお目にかかることが出来ない船積み酒「漁師のちからみず」なども有り。また北海道産の芋焼酎・果実酒・ワインなどもありますので、飲み物でも北海道を存分にお楽しみ頂けます。
  • 五稜郭公園前駅 徒歩3分
  • 3,200円
  • 年中無休
    ※GW営業時間・4月27日(土)16時〜1時・28日(日)16時〜0時・29日(月)16時〜0時・30日(火) 16時〜0時5月1日(水)16時〜0時・2日(木)16時〜0時・3日(金) 16時〜1時・4日(土) 16時〜1時・5日(日) 16時〜0時・6日(月) 16時〜23時

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生うに・イクラ・活アワビ丼!
活きたアワビと特製タレで仕込んだイクラ、旬の生うにをふんだんに盛り込んだ三種丼です。
米は、道産米を使用。お味噌汁の具も北海道にこだわっております。
雅家コース(全12品)6500円
前菜、先付け二品、八寸、お造り、強肴、お肉料理、お魚料理、四季料理、蟹料理、止椀、お食事、水菓子
  • 函館駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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【完全個室】団体宴会席
【選べる完全個室】掘りごたつorソファ★団体様でも個室でご案内致します!!ふすまと壁で仕切る完全個室宴会席は10〜40名様迄OK♪パーテーションで仕切るソファ席は6〜40名様迄OK♪団体席でちょっと狭いな…と思った経験はございませんか?「ぼーの」では皆様足を伸ばせるゆったり設計★素敵な宴会をお楽しみ下さいませ♪
誕生日・記念日にサプライズ演出★
誕生日・記念日に大人気のサプライズ演出★
各種コースに+300円(税抜)でメッセージ付きデザートプレートをご用意♪
  • 五稜郭公園前駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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【17時以降限定】運転代行3km無料!
=運転代行=
17時以降限定!4300円(値引・割引後)のお会計につき、お客様のお車1台を運転代行3kmまで無料!3km以降は1km毎の200円。ご利用の際はお早めにお声がけください!詳細は店舗までお問合せください!
当日OK!飲放付きのパーティープラン
=パーティー=
マッタリーナのパーティープランはピッツァとパスタが選べて3300円〜ご用意!事前ご予約が不要なので、当日ご来店されてからみんなでワイワイお選びください♪デート、女子会、ママ会におすすめです!
  • 五稜郭駅 車5分
  • 1,000円
おすすめ宴会個室★最大70名
宴会コースは全コース生ビールも飲めちゃう120分の飲み放題付&こだわり刺身のついた特別プラン★宴会特別プランはお1人様料理7品3,500円(税込)からご用意しております!少人数でもご利用できるお得な2次会お得なクーポンもあります。是非クーポン画面もご覧ください♪
予約承り中★函館名物活いか踊り刺身
★自慢の逸品♪函館名物の烏賊!と〜っても新鮮な活烏賊です★売りきれご免!数量限定となっております※時化や入荷状況により無い場合も御座います。その際はご容赦下さい。
  • 五稜郭公園前電停 徒歩3分
  • 3,200円
  • 年中無休
    ※GW営業時間 4月27日(土)16時〜3時・28日(日)16時〜1時・29日(月)16時〜1時・30日(火) 16時〜0時・5月1日(水)16時〜1時・2日(木)16時〜1時・3日(金) 16時〜3時・4日(土) 16時〜3時・5日(日) 16時〜0時・6日(月) 16時〜0時

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函館市

いか清 大門

ご宴会や観光に!お得な宴会コース
【ご宴会は3500円〜、プラス1500円で飲み放題も付きます】道産の山海の幸を味わえる、板前の自慢の腕と最高の鮮度・食べごろでご提供する自慢のコースがいろいろ!宴会のメニュー内容や、お席・ご予算などのご要望等がございましたら、前日までご遠慮無くどうぞ。
道内の海の幸は、超イキイキ・新鮮!
函館市民に長年愛される当店の自慢は、何といっても海の幸!道産の旬の魚介を中心にした品揃えは、観光の方にも・地元の方にも長年ご満足を頂いております!季節の一番うまいものを、超・新鮮かつ一番うまい食べ方で。是非、当店の海鮮をご賞味ください!
  • 函館駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 年中無休
〜朝市でやっています〜
地元の方だけではなく、観光客の方でもお気軽にご来店いただけます☆函館にお越しの際はぜひ「テント食堂 あぶや」へお越しください。獲れたて海の幸を存分にお楽しみいただけます♪
〜様々なシーンに最適です!〜
最大40名様まで収容可能の店内は大人数でのご宴会にもぴったり☆カウンター席もご用意しておりますので、おひとり様のご来店も大歓迎です◎朝市では珍しく夜まで営業をしておりますので気軽にお越しください。
  • 函館駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

北海道

こだわり

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