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函館・松前・奥尻で燻製が楽しめるお店

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函館・松前・奥尻で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

函館・松前・奥尻エリア

条件変更

【和とフレンチの饗宴】3,500円より
『歓迎会』『送別会』『忘年会』『新年会』『飲み会』『2次会』など、様々なシーンでご利用頂けるコースは、飲み放題付3,500円〜6,000円にてご用意しております。
【完全個室】宴会・接待・顔合せに
完全個室は大切な商談や小さなお子様連れなど他のお客様を気にすることなくご利用になれます。Bluetoothスピーカー、プロジェクターのご用意もあります。お部屋の準備が必要なため、ご予約が必要です。
  • 五稜郭公園前停留所 徒歩3分
  • 3,300円

  • ※※大晦日・元日・GW最終日とその翌日を除く

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函館市

表・びんごや

厳選した旬の食材と職人の匠技
美味しいお料理を肴に当店こだわりの日本酒をご堪能頂きたい。その為に表・びんごやでは、食材選びにもこだわりました。
前店舗から生け簀を引き継ぎ、更に新鮮な海鮮を提供!海の幸を美味しいお酒と共に楽しめます。
魚貝・肉・野菜・山菜などなど、皆様に安心してお楽しみ頂けるよう管理にも力を入れております。
お酒は常時50種類以上を取り揃え
なかなか入手が困難なお酒も、「表・びんごや」では楽しめるかも!?【蔵元厳選日本酒】原料・造りにとことんこだわった蔵元を全国から選んでいます。期間限定のお酒なども御座いますので、詳しくは店内メニューにてご確認下さい。
特に秋田・徳島のお酒を中心に取り揃えております!
  • 五稜郭公園前駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※祝前日が日曜の場合、日曜営業し翌営業日にお休みします。

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▼自慢の個室で大宴会!
ご宴会は勿論、大切な記念日・女子会等に最適な個室をご用意しています!また、ご家族用の小さ目の個室もOK♪『わん』といえば【個室】!2名個室から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます!
良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの!早めのご予約が『吉』です!
歓送迎会やお祝い事『個室のわん』!
わんではお客様の大切な宴会を盛り上げるさまざまな『宴会盛り上げグッズ』をご用意してます!もちろん『無料貸出グッズ』から、有料の『ホールケーキ』や『お名前入りの日本酒ボトル』ご用意できます!また、10名様毎にクラブOFポイントを1,000ptプレゼント!(幹事様へ)大切な御宴会は是非くいものや『わん』!!
  • 五稜郭公園前電停 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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各種宴会には完全個室がおすすめ!
飲み会や会社宴会、同窓会など人数に合わせて完全個室をご用意しております。お座敷の個室や掘りごたつの個室は、足をのばしてゆったり宴会を楽しめると大人気♪人気のお席はお早めのご予約がおすすめです。
※店舗によって個室の数や種類が異なりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
豊富な飲み放題メニューをご用意♪
生ビールをはじめ、定番のハイボール、日本酒、焼酎、酎ハイ・サワー、梅酒・果実酒、カクテル、ワイン、ウイスキーと充実したラインナップをご用意!幅広い世代が入り交ざったご宴会の幹事様も安心です◎お得な飲み放題付コースも多数ご用意しております!ぜひ各種宴会には鳥メロをご利用下さい♪
  • 五稜郭公園前駅 徒歩3分
  • 3,000円

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予約承り中★函館名物活いか踊り刺身
函館漁港直送★自慢の逸品♪函館名物の烏賊!と〜っても新鮮な活烏賊です★売りきれご免!数量限定となっております※時化や入荷状況により無い場合も御座います。その際はご容赦下さい。
120分生ビール付飲み放題1,280円♪
クーポンご利用で生ビール付120分飲み放題がなんとお1人様1,280円(税抜)でご利用出来ます。さらに毎日OK21時以降の3時間ゆったり生ビール付き飲み放題がクーポンご利用でなんとお1人様1,500円(税抜)♪☆週末は深夜3時まで営業ますので時間もたっぷりあります★詳しくはクーポン画面をご覧下さい!!
  • 五稜郭公園前電停 徒歩3分
  • 3,200円
  • 年中無休

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◆宴会 ご予約承り中!!◆
全コースに120分飲み放題付きでご用意!メニューには『ローストビーフ』『牡蠣』『オマール海老』といった特別な食材を使用!お得に豪華な感じです♪【完全個室有り◎】
名物!炭焼きフォアグラステーキ
創業以来全国各地で愛され続けた炭リッチの看板メニュー。それがフォアグラステーキ串です。ハンガリー産の証明書付きフォアグラを備長炭で焼き上げることで香ばしくとろーりな肉感を味わうことが出来ます。
  • 中央病院前駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休

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函館市

cafe dining greed

各種パーティ承ります!
女性に人気のパエリアコースは3名様〜でお一人様\2,500(税込)。2時間の飲み放題は+\2,000でお付けできます!
メニュー例)サラダ、アヒージョ、パイピザ、パエリア、デザート
※当日の16時までご予約下さい(要予約)
木の温もりが感じられる店内
木の温もりが感じられる店内は、テーブル、カウンター席のほか
ごゆっくり寛いでいただけるソファー席など、様々な席をご用意。
デートや女子会など、様々なシチュエーションにご利用頂けます。
  • 函館駅 車20分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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函館市

Twin Feather

心地良い空間◎
少人数でも大人数でも楽しい時間を過ごせるよう、空間にもこだわっております!オシャレなカウンター席は、お一人様も気軽に飲めて、デートにも◎テーブルのBOX席は長く繋がっており、手作りなので柔らかく、座りやすくなっております。居心地の良い店内で特別な時間を…。
110インチの巨大スクリーンが魅力♪
宴会、パーティーの2次会はココで決まり☆貸切可能な3000ルーメンの明るさのプロジェクター!明るい店内でも綺麗に映像をお楽しみいただけます。また、カラオケやダーツも完備しております◎美味しいビールを飲みながら時間を忘れて盛り上がってください♪
  • 五稜郭公園前駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日
    ※※不定休日あり
  • 徒歩分
  • 780円

函館市

喫茶タイム

  • 新川町電停 徒歩徒歩3分
  • 600円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





函館・松前・奥尻の最寄り駅
  • 函館駅
  • 苫小牧駅
  • ニセコ駅
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北海道

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