函館・松前・奥尻で生酒(日本酒)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 生酒(日本酒) - 函館・松前・奥尻エリア

グルメ グルメ

函館・松前・奥尻で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

メイン画像

生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

函館・松前・奥尻エリア

条件変更

お得な晩酌セットは19時半まで★
オープンから19時半までに来店されたお客様は、「晩酌セット」が断然お得!!ビール2杯に焼き鳥盛り合わせ(5本)、冷奴が付いて1,450円です♪ご帰宅前にフラッと一杯、一日の疲れを癒しに来てください♪
鳥の唐揚げといえばザンギでしょ!
北海道と言えばやっぱり鳥の唐揚げといえばザンギでしょ!にんにくに生姜の摩り下ろしたのを醤油でつけ、片栗粉で絡めて揚げる。外はパリパリなかはジューシーお口いっぱいに肉のうまさが広がります。ビールが何杯でもすすむこと間違いなし1
  • 五稜郭公園前電停 徒歩10分
  • 2,500円
  • 第1月曜日 第3月曜日 第4月曜日
    夏期休暇(2019年8月13日〜2019年8月15日)
    ※8月はお盆休みで13,14,15日はお休みします。お客様にはご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いします。 尚、12日(月)の定休日は営業します。後は通常営業します。間違わないでね鍋ちゃん!

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





函館・松前・奥尻の最寄り駅
  • 函館駅
  • 苫小牧駅
  • ニセコ駅
  • 伊達紋別駅
  • 浦河駅
  • 遠浅駅
  • 桔梗駅
  • 倶知安駅
  • 五稜郭駅
  • 黒松内駅
  • 七重浜駅
  • 七飯駅
  • 小沢駅
  • 小樽駅
  • 森駅
  • 青葉駅
  • 静内駅
  • 大沼公園駅
  • 大中山駅
  • 長万部駅
  • 東久根別駅
  • 東室蘭駅
  • 洞爺駅
  • 八雲駅
  • 比羅夫駅
  • 富川駅
  • 木古内駅
  • 余市駅
  • 様似駅
  • 蘭越駅
  • 鷲別駅
  • 五稜郭公園前駅
  • 市役所前駅
  • 十字街駅
  • 松風町駅
  • 深堀町駅
  • 青柳町駅
  • 谷地頭駅
  • 中央病院前駅
  • 湯の川温泉駅
  • 柏木町駅
  • 函館どつく前駅
  • 函館駅前駅
  • 宝来町駅
  • 末広町駅
  • アンヌプリスキー場入り口停留所
  • えりも岬停留所
  • 学園前停留所
  • 熊石停留所
  • 古平新地町停留所
  • 五稜郭公園前停留所
  • 五稜郭停留所
  • 七重浜5丁目停留所
  • 七重浜の湯前停留所
  • 七飯役場通停留所
  • 寿都役場通停留所
  • 松城停留所
  • 松風町停留所
  • 中央病院前停留所
  • 東山団地停留所
  • 洞爺湖温泉停留所
  • 虻田洞爺湖インターチェンジ
  • 伊達インターチェンジ
  • 小樽インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

北海道

  • 札幌駅・大通・すすきの
  • 円山公園・西18丁目・宮の森
  • 白石・南郷・新さっぽろ
  • 平岸・澄川・月寒・清田
  • 旭川・富良野・名寄
  • 函館・松前・奥尻
  • 石狩・江別・千歳
  • 日高・えりも
  • 網走

こだわり

生酒(日本酒)

こだわりのジャンルを変更 >

もっと見る
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る