函館・松前・奥尻で幻(日本酒)が楽しめるお店

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函館・松前・奥尻で
幻(日本酒)が楽しめるお店

幻が飲めるお店

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日本酒の幻は、広島県のお酒です。広島県竹原市に蔵を構えている明治4年に創業した中尾醸造で造られています。 酒を仕込む水は賀茂山系の伏流水、お米は地元広島のお米を使用しています。中尾醸造は、りんご酵母を発見したことで有名です。独自の酵母開発により発見されたりんご酵母は、爽やかな酸味とフルーティーな香りを引き出してくれます。幻はりんご酵母による華やかな香りと山田錦の味を持ち、まろやかなコクを楽しめるお酒です。

函館・松前・奥尻エリア

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函館市

まんてんや

【絶品】旬の食材を揚げる天ぷら
天ぷら油は、サラダ油と太白胡麻油をブレンドして使用しており、人気料理店で修業を積んだ店主が油から食材まですべてにこだわり抜いております。盛り合わせ等もご用意しておりますのでお気軽にどうぞ。
おまかせ握り6貫1,200円(税別)〜
その日の新鮮なネタをご提供いたします。
函館の旬の海鮮を本格お寿司でご堪能ください。
  • 中央病院前駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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函館の海の幸を楽しめるお店
鮮度にこだわるあき山では、函館や近海で採れた海鮮も豊富にご用意。
お刺身でシンプルに頂くのも良し。あき山のオリジナルの海鮮料理として楽しむのもまた良し。
は地元の方にも、観光の方にもご好評頂いております。ワンランク上のお料理を楽しみたい方、是非ご来店をお待ちしております。
【個室宴会】各種ご宴会承ります。
ビジネスの場にも最適な個室のお席もご用意しております。ご宴会コースは生ビール込みの飲み放題がついて、5,000円よりご用意しております。その他ご予算に応じてご対応致しますので、お気軽にご連絡ください。
お席に限りがございますので、恐れ入りますがご予約はお早めに。
  • 五稜郭公園前駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月5日)

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昭和31年創業の老舗の自慢・海鮮丼!
昭和31年・今の朝市でスタートした当店の自慢のひとつは、道内や函館の新鮮素材を活かした海鮮丼。素材へのこだわりと手頃な価格が皆様にご好評を頂き、現在では日本各地から多くのお客様にご来店頂いております。また、魚介類・その他の食材・炭に関しても、道南や道内産にこだわり、地産地消に貢献しています。
函館朝市で炭にこだわる老舗食堂
昭和31年の創業以来、今では少ない炭炊き蒸し釜戸を使い、道南産米「ふっくりんこ」を炊いています。炊き上がりは甘味が増し、ふっくらもちもち。秘密はこの釜戸の構造にあり、釜戸に蓋をして炊くことにより、お米が蒸されるのと炭炊きの遠赤外線とが同時に作用することで、老舗の伝統の味が出るのです。
  • 函館駅 徒歩1分
  • 1,280円
  • ※朝市 本店・支店;無休(但し、元日を除く) ベイエリア店;毎週火曜日(但し、祝・GW.8,9月・年末年始を除く)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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