石狩・江別・千歳でイクラが楽しめるお店

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石狩・江別・千歳で
イクラが楽しめるお店

イクラが食べられるお店

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イクラはロシア語で「魚の卵」を意味する魚介類。原料となるのは主に白鮭やマスの卵です。平均して10月から11月になると卵が成熟し粒が大きくなります。成熟して一粒ずつ分離したものをイクラといい、未成熟で分離していない卵を筋子といいます。イクラは、もともとロシア式のサケの卵の食べ方と製法が日本に伝わったもので、現在では甘口のしょうゆ漬けにしていただくイクラ丼や、イクラの軍艦巻きとして親しまれています。キラキラと輝く見た目と、プチプチとした食感が嬉しい食材です。

石狩・江別・千歳エリア

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江別市

ハチカク

【名物料理】厳選してご紹介
串揚げ→本場大阪の串揚げを北海道の食材(特に地元・江別)を使用して創作しております。1串100円〜と大変お得です!
釜飯→提供する釜飯は全て炊きたてです。最後まで飽きのこない美味しさの工夫が自慢です!
北海道食材→主に地元江別産の物を厳選し仕入れ、海鮮や野菜、肉に至るまで“地産地消”に注力!
炊きたてを味わえるこだわり“釜飯”
当店の釜飯は全て炊きたてでご提供致します。
カニや鮭をはじめとする海鮮釜飯、豚の角煮や鶏五目がメインのものまでご用意致しました。
まずはそのままお召し上がり頂き、薬味と共にお召し上がり頂いたあとに、お出汁を注いでお茶漬けとしてもお楽しみ頂けます。
  • 野幌駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日

千歳市

ほうりん

接待等にも最適!!
【全席個室】2名様〜大人数まで対応できる個室なので、どんな場面にもご利用いただけます!お気軽にお問い合わせください。
100名様の大人数宴会も可能!!
2階には最大100人利用可能の大宴会場があり、宴会や会合、法要などにも最適。気軽に問い合わせを。
  • 千歳駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

北海道

こだわり

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