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石狩・江別・千歳で辛口(日本酒)が楽しめるお店

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石狩・江別・千歳で
辛口(日本酒)が楽しめるお店

辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 辛口の日本酒は後味のキレが良く、ドライな酒質のものが多く、その味わいから人気があります。

石狩・江別・千歳エリア

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江別市

ハチカク

【名物料理】厳選してご紹介
串揚げ→本場大阪の串揚げを北海道の食材(特に地元・江別)を使用して創作しております。1串100円〜と大変お得です!
釜飯→提供する釜飯は全て炊きたてです。最後まで飽きのこない美味しさの工夫が自慢です!
北海道食材→主に地元江別産の物を厳選し仕入れ、海鮮や野菜、肉に至るまで“地産地消”に注力!
炊きたてを味わえるこだわり“釜飯”
当店の釜飯は全て炊きたてでご提供致します。
カニや鮭をはじめとする海鮮釜飯、豚の角煮や鶏五目がメインのものまでご用意致しました。
まずはそのままお召し上がり頂き、薬味と共にお召し上がり頂いたあとに、お出汁を注いでお茶漬けとしてもお楽しみ頂けます。
  • 野幌駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休
北海道漁港直送!活貝・鮮魚が豊富♪
北海道の各地から仕入れる鮮魚が豊富な、こだわりの海鮮刺身居酒屋!増毛水産会社「遠藤水産」との独自のルートで鮮魚・活貝等を仕入れております。季節によっては、漁港から直送する「活ぼたん海老踊り刺身」などお楽しみ頂けます!
日本最北の蔵 国稀酒造地酒が多数!
北海道増毛町、日本最北の蔵「国稀酒造」の地酒を14種類ご用意しております。「国稀特別純米酒」・「鬼ころし」はもちろん、中々お目にかかる事の出来ない、「北海にごり酒」や「国稀千石場所」など珍しい地酒も取り揃えております。また、国稀地酒を14種の中から3種類選べる、飲み比べメニューなどもあります。
  • 千歳駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 年中無休

ネットで予約する

【雰囲気】趣のある空間作り
和モダンな空間には至るところにこだわりが見受けられます。お食事シーンはお店の雰囲気の重要性を感じられます。
【ディナーコース】充実のプラン
旬の食材を味わえるディナーコースは、お一人様8,500円〜。
接待や会食などの大切なお食事のシーンに是非ご利用下さいませ。
  • 千歳駅 徒歩7分
  • 8,000円

ネットで予約する

  • 千歳駅 車5分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※※その他、火曜不定休 ※年末年始はお休みをいただきます

北広島市

寿し処 福長

道内の食材を握り寿司で
道内の新鮮な魚介を存分に楽しめる寿司屋。写真の店主オススメでメニューには記載していない「牡丹海老の頭の握り」。海老好きにはたまらない逸品で、濃厚な味わいと海老の優しい甘みの余韻がなんとも言えない。迷った時に店主に色々伺ってみると思わぬ逸品に出会えるかもしれない。
  • 上野幌駅 車18分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    ※※水曜日が祝日の場合は営業致します。 ※年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

北海道

こだわり

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