小樽・ニセコ・積丹で毛ガニが楽しめるお店

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小樽・ニセコ・積丹で
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

小樽・ニセコ・積丹エリア

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小樽市

濱焼北海道魚萬小樽駅前本店

当店人気No,1コース！！: 《豊漁》自慢のまぐろ堪能コース【8品】
＜コース内容＞
■まぐろ梅水晶■国産まぐろ節で食べる漁師屋サラダ■まぐろの刺身三種盛り込み■まぐろ中落ち■まぐろアゴ肉の漁師屋スパイス焼■まぐろハラモのねぎま出汁しゃぶ■〆のラーメン■まぐろDHA入りジュレで食べる北海道バニラアイス
みんなの笑顔が出会う場所！: お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』／創作料理の新境地を切り開く『月の宴』／楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』

小樽駅徒歩3分
3,500円
無

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小樽市

北の漁場小樽運河店

小樽駅徒歩18分
1,890円
無

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小樽市

おたる魚亭

浜流儀の食べ方を板前の隠し味と共に: 当店は、小樽で30年の歴史をもち、『小樽の前浜ものの地魚』を素材にした鮨と海鮮料理の店です。小樽で唯一の『活魚寿司専門店』として、『鮨の小樽』をご堪能いただき、浜流儀の食べ方を板前の隠し味と共にご提供し続けています。地元漁師の『御用達』として愛され、食べる水族館と称される当店へ、ぜひお越しください！
地元漁師御用達の店で、カニを堪能！: 小樽で30年以上愛され続ける当店名物は活カニ料理！刺身、焼き、天婦羅、ゆで、蟹汁、しゃぶしゃぶ等、いけすで泳いでいるから新鮮！真ほっけ、ソイの活き造りも美味しいですよ！お店の名前通り、小樽の前浜ものの地魚を提供し、浜流儀の食べ方を“板前の隠し味”としてお出しするのがモットーです！