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平岸・澄川・月寒・清田でシジミが楽しめるお店

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平岸・澄川・月寒・清田で
シジミが楽しめるお店

シジミが食べられるお店

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シジミは日本全国の汽水域(淡水と海水が混ざっているところ)の砂泥底に生息している魚介類。国内では北海道の網走湖・パンケ沼・天塩川、青森県の十三湖・小川原湖、宮城県の北上川、茨城県の涸沼川・利根川、島根県の宍道湖などが産地として有名です。シジミはコハク酸を多く含み、旨みのエキスが溶け込んだ味噌汁はとても美味しい。アサリと並び日本人に馴染み深く、佃煮や時雨煮としても利用されます。またシジミのオルニチンは肝臓によく二日酔いに効くとも言われます。

平岸・澄川・月寒・清田エリア

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札幌市南区

海へ 川沿店

飲み放題がお得♪
【予約限定・当日OK!】生ビール・地酒・地焼酎・サワー・カクテルなど120分飲み放題2,000円(税抜)が、予約してクーポン持参を持参すると、1,000円(税抜)!※ラストオーダーは30分前です。
旬鮮フェア
季節の味★北海道産 秋刀魚刺し、秋鮭と茸の盛り合わせ天ぷら、石狩鍋、きのこたっぷり合鴨鍋など旬の食材が勢揃い!素材の旨味を存分に味わえるよう様々な料理法にてご用意しております。北海道の季節の恵を心ゆくまでお楽しみください
  • 真駒内駅 車15分
  • 2,850円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





平岸・澄川・月寒・清田の最寄り駅
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エリア

北海道

こだわり

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