白石・南郷・新さっぽろで桜えびが楽しめるお店

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白石・南郷・新さっぽろで
桜えびが楽しめるお店

桜えびが食べられるお店

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桜えびは深海に生息しているエビの一種で、体長が4cm程度と極めて小さなエビです。全体的に透明な体をしているのですが、体を包む殻が赤みを帯びているので、全身がピンク色に見えます。この見た目の色の特徴がそのまま名称の由来となっています。一般的に桜えびというと干物にした物を食べる事が多いのですが、煮物等に加えると非常に良いダシを出してくれる魚介類です。また産地に行けば生のものを食べる事ができますし、軽く塩茹でした釜揚げ桜えびも絶品です。

白石・南郷・新さっぽろエリア

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  • 新札幌駅 徒歩2分
  • 3,500円

ネットで予約する

『旬の食材』沢山ご用意しております
その時期の旬をたくさん取り揃えております!
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ふらっと立ち寄りたくなる当店!皆様が大好きな定番メニューを豊富にご用意!
  • 新札幌駅 徒歩1分
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  • 白石駅 徒歩3分
  • 3,000円

  • 年末年始(2015年12月31日〜2016年1月3日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





白石・南郷・新さっぽろの最寄り駅
  • 白石駅
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エリア

北海道

こだわり

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