円山公園・西18丁目・宮の森で毛ガニが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 毛ガニ - 円山公園・西18丁目・宮の森エリア

グルメ グルメ

円山公園・西18丁目・宮の森で
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

メイン画像

タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

円山公園・西18丁目・宮の森エリア

条件変更

札幌市中央区

すし 姫沙羅

匠な技
ただ「美味しい」だけでは表現できない本物の店にいつ出逢えるだろうか。
「食」を心から愉しみたい、そんな想いのある大人が心底惚れる店「姫沙羅」
「姫沙羅」は、旬の北海道産食材はもちろん、全国からこだわり抜いた食材を江戸前の技法を取り入れ、握りと酒肴でお酒を何倍も美味しくする店。
自慢のコースで接待を
< 【匠コース】※要予約 22000円 税別・サービス料別>
鮨、季節調理、酒肴の姫沙羅全てが満喫できます。開店以来、圧倒的に支持いただいているコースです。
全ておまかせで何を出されるか、ワクワクしてしまう提供の仕方です。もちろん、苦手な食材など聞いてからなのでご安心ください。 
  • 西18丁目駅 徒歩10分
  • 22,000円
  • 毎週水曜日
新鮮な魚介&厳選されたお酒を堪能!
毎日仕入れる新鮮な魚介&豊富なお酒が楽しめるお店。店主がこだわった地酒は、通常のメニュー以外に季節限定の品も入荷。
焼酎もその時々の「おいしい!」と感じたものを揃え、魚介をはじめとした自慢の逸品に合う・豊富なラインナップをご用意。料理に合うお酒・飲み方は、ぜひスタッフまでお気軽におたずね下さい!
お得!飲放付ご宴会プランのご案内!
新鮮素材のお得な宴会を当店で!2時間飲み放題付プランがとってもお得・3500円〜5000円まで、ご予算に合わせてご用意しております。
お手軽コース2000円(飲み物別)や、6000円以上の豪華コースなど、御要望に応じてご用意します!
ご予算に合わせて内容なども調整致しますので、どうぞお気軽にお問合せ下さい☆
  • 円山公園駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

北海道

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る