牡蠣が食べられるお店

日本では多くの牡蠣が獲れますが、代表的な真牡蠣は冬に多く出回り、養殖がほとんどの魚介類です。一方の岩牡蠣は夏が旬で大型のものが多く、天然物は漁獲量も限られています。 タウリン、グリコーゲン、たんぱく質、カルシウムや亜鉛などの栄養をたっぷり含んだ牡蠣は『海のミルク』と呼ばれるほど甘みと旨みが濃厚。ぷっくりとしその美味しさに虜になります。生の殻つき牡蠣をシンプルに塩とレモン汁でいただいたり、火を通して焼き牡蠣、牡蠣ごはん、牡蠣ぞうすい、牡蠣フライや牡蠣の土手鍋も美味しいです。
円山公園・西18丁目・宮の森エリア
札幌市中央区
うめぇ堂
- 二十四軒駅 徒歩5分
- 2,000円
- 無
※1月1日・1月2日はお休みです。
札幌市中央区
和牛しゃぶしゃぶ 円山 旬
- 幻の《ふらの和牛》
- 北海道富良野盆地で育った黒毛和種「ふらの和牛」。脂質を決める大きな要素は「飼料」。北海道産、独自ブレンドの飼料が「肉のうまみ」と「脂のうまみ」を最大限に引き出します。融点が低く、食べた瞬間に全体に広がる口溶けの良い脂身が特徴です。
ぜひ一度ご賞味ください。 - 素材に拘る料理はワインと相性抜群
- 厳選した旬の食材を様々なお料理にアレンジいたします。カルト料理も充実の50品以上、ワインとの相性も抜群です。
- 西28丁目駅 徒歩2分
- 6,000円
- 毎週水曜日
札幌市中央区
ふく亭 櫂梯楼 MARUYAMA
- お得に味わえるランチメニュー
- 【ランチはゆっくり・15:30まで】
道内の産地直送の魚介を活かした『ランチ寿司セット(1,180円税抜)』をはじめ、北海道ならではのメニューが色々楽しめます。海鮮丼・豚丼・天丼など、丼とそばorうどんのガッツリ系のセットメニューや、女性に大人気のおばんざいなど、毎日通いたくなる、楽しいメニューがいっぱいです! - 道東や釧路の新鮮な魚介を楽しむ!
- 港町・釧路を連想させる、太平洋の「海」をキーワードとした和食ダイニング。ゆったりとした落ち着いた店内で、道東や釧路から届く新鮮な魚介達はもちろん、各地よりこだわって仕入れた山海の幸を活かしたコース料理を楽しめます。また、多彩でお得なランチは15時半(LO15時)まで!是非ご来店ください!
- 円山公園駅 徒歩1分
- 3,000円
- 不定休日あり
※※マルヤマクラスに準ずる
札幌市中央区
REAL台北(リアルタイペイ)
- お得!90分飲み放題付きコース
- 自慢の小籠包4種や2色の台湾鍋(酸白菜鍋・麻辣火鍋)がついたお得なコースは90分飲み放題付きで5,000円!生ビールも込みの飲み放題のL.O.90分後なのでごゆっくりお楽しみいただけます。
- 店内貸切は40名様〜最大58名様まで
- 解放感あふれる広々とした店内は貸切にも最適な空間です。大規模のご宴会もご安心下さい。
- 西18丁目駅 徒歩2分
- 3,500円
- 第3火曜日
札幌市中央区
すし処 利和
- 北海道産の鮮魚は地元のお酒で
- 北海道産の鮮魚には北海道の地酒を合わせてお召しあがりください。「北の錦 北斗随想 純米吟醸」は、北海道産のお米を100%使用した日本酒。45%まで磨き抜かれたフルーティーな香りが鮮魚の旨みを引き立てます。その他素材を活かした逸品料理をご用意しておりますので、地元北海道のお酒と一緒にぜひお愉しみください。
- やわらかな照明の落ち着いた空間
- 女性デザイナーが手掛けた店内は、優しい雰囲気が漂う自然な色調で、ゆったりとお食事をお愉しみいただけます。ご家族連れやお仲間でのご来店には小上がりや個室をご用意。旬の素材をご要望に合わせてご提供いたしますので、目にも美しいお料理と安らぎの空間で特別な日をご演出いたします。
- 西線6条駅 徒歩7分
- 11,000円
- 毎週水曜日 第3火曜日
年末年始(2019年12月31日〜2020年1月4日)
※※日祝は営業いたします
札幌市中央区
鯖と牡蠣と日本酒 居酒屋うおっと
- 円山公園駅 徒歩4分
- 3,000円
- 年中無休
※11/4店休 年末年始 12/31〜1/3まで定休とさせて頂きます。 その他休まず営業致します。
札幌市中央区
La Olla
- 地下に降りれば広がる非日常空間
- 煉瓦造りの通路を抜けると、広がる非日常空間。いつもの日常を忘れて過ごす時間。二人の大切な時間や仲間と過ごす時間はより鮮明に記憶に残ります。
- 宴会・記念日に!パーティープラン!
- 新鮮な北海道産の海の幸を使ったお得なパーティープランをご用意
- 円山公園駅 徒歩2分
- 4,500円
- 毎週月曜日
※詳細はオフィシャルホームページやツイッター、フェイスブック等でご確認ください♪
札幌市中央区
和処 よし田 本店
- 西18丁目駅 徒歩6分
- 5,000円
- 毎週日曜日
※※月曜日が祝日の場合は連休となります
札幌市中央区
居酒屋 花わさび
- 北海道産肉の串焼きに自信有り!
- 厳選された炭で焼き上げる旬食材、北海道産肉の串焼きに自信有り!
- 厳選地酒 田酒 豊盃 黒龍 鍋島 新政
- 地酒が豊富!全国の人気銘柄を中心に取り扱いしております。田酒青森 豊盃青森 黒龍福井 鍋島佐賀 新政秋田 磯自慢静岡など週替りでご用意!札幌では取り扱いの少ない銘酒の数々です。
- 円山公園駅 徒歩5分
- 3,500円
- 毎週水曜日


[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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