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円山公園・西18丁目・宮の森で南アフリカ(ワイン)が楽しめるお店

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円山公園・西18丁目・宮の森で
南アフリカ(ワイン)が楽しめるお店

南アフリカ(ワイン)が飲めるお店

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近代からワイン製造が盛んになった国や地域を、“ニューワールド”と呼びます。日本では、カリフォルニア州やチリ、オーストラリア等が有名です。ニューワールドの中でも、最近、南アフリカのワイン産業が急激な成長を遂げています。17世紀にオランダよりワインの生産が伝わりました。ワイン生産の中心地はウエスタンケープ州で、南フランスに類似したワイン造りに最適な気候に加えて、諸外国よりも人件費が安いので、質の良いワインが安く流通しています。

円山公園・西18丁目・宮の森エリア

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世界の食トレンド ワインペアリング
近年、世界で注目の「ワインペアリング」ソムリエが、料理の素材・味付け・調理方法などを考慮しながら、ワインの香りや味わいの特徴を考えて、料理の一皿一皿それぞれに最適なワインを1種類づつ組み合せる食スタイルで、ワインに詳しくない方でも安心です。円山別邸が奏でる料理とワインのマリアージュをお愉しみ下さい。
北海道産チーズ100%のフォンデュ
北海道の高品質なチーズだけを贅沢に使用した、”チーズフォンデュ”や”ラクレット”など生産者さんが丁寧に真心込めて作ったナチュラルチーズを御用意しております。風味豊かなチーズとワインが奏でる幸せなハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい
  • 円山公園駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

北海道

  • 札幌駅・大通・すすきの
  • 円山公園・西18丁目・宮の森

こだわり

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