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円山公園・西18丁目・宮の森で刈穂（日本酒）が楽しめるお店

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円山公園・西18丁目・宮の森で
刈穂（日本酒）が楽しめるお店

刈穂が飲めるお店

秋田県を代表する日本酒を製造しているメーカーであるのが刈穂酒造です。創業1913年という歴史ある酒蔵です。刈穂の酒造りの特徴はいくつかありますが、中でも山廃仕込みという伝統的な仕込みが味の決め手になっています。天然の乳酸菌と酵母によって約60日間の低温発酵を行うことで、多様な味とキメの細かい旨味が発生します。山廃仕込みで作られた日本酒は、料理と相性が良く食材の味を引き立たせてくれます。

円山公園・西18丁目・宮の森エリア

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札幌市中央区

四季の味コロポックル円山店

新鮮な魚介＆厳選されたお酒を堪能！: 毎日仕入れる新鮮な魚介＆豊富なお酒が楽しめるお店。店主がこだわった地酒は、通常のメニュー以外に季節限定の品も入荷。
焼酎もその時々の「おいしい！」と感じたものを揃え、魚介をはじめとした自慢の逸品に合う・豊富なラインナップをご用意。料理に合うお酒・飲み方は、ぜひスタッフまでお気軽におたずね下さい！
お得！飲放付ご宴会プランのご案内！: 新鮮素材のお得な宴会を当店で！2時間飲み放題付プランがとってもお得・3500円〜5000円まで、ご予算に合わせてご用意しております。
お手軽コース2000円（飲み物別)や、6000円以上の豪華コースなど、御要望に応じてご用意します！
ご予算に合わせて内容なども調整致しますので、どうぞお気軽にお問合せ下さい☆

円山公園駅徒歩4分
3,000円
毎週月曜日

札幌市中央区

すし処利和

北海道産の鮮魚は地元のお酒で: 北海道産の鮮魚には北海道の地酒を合わせてお召しあがりください。「北の錦　北斗随想　純米吟醸」は、北海道産のお米を100％使用した日本酒。45％まで磨き抜かれたフルーティーな香りが鮮魚の旨みを引き立てます。その他素材を活かした逸品料理をご用意しておりますので、地元北海道のお酒と一緒にぜひお愉しみください。
やわらかな照明の落ち着いた空間: 女性デザイナーが手掛けた店内は、優しい雰囲気が漂う自然な色調で、ゆったりとお食事をお愉しみいただけます。ご家族連れやお仲間でのご来店には小上がりや個室をご用意。旬の素材をご要望に合わせてご提供いたしますので、目にも美しいお料理と安らぎの空間で特別な日をご演出いたします。