金目鯛が食べられるお店

金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。
琴似・手稲エリア
札幌市西区
大戸屋 ごはん処 JR琴似店
- おいしさへのこだわり
- 炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
- お店で手作り
- 旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
- 琴似駅 徒歩1分
- 820円
- 無
札幌市西区
大戸屋 ごはん処 イオンモール札幌発寒店
- おいしさへのこだわり
- 炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
- お店で手作り
- 旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
- 宮の沢駅 徒歩8分
- 820円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


琴似・手稲の最寄り駅
- 円山公園駅
- 琴似駅
- 手稲駅
- 稲穂駅
- 宮の沢駅
- 桑園駅
- 札幌駅
- 星置駅
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- ロープウェイ入口停留所
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- 界川停留所
- 新富丘停留所
- 西野5条9丁目停留所
- 伏見町高台停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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