琴似・手稲で穴子が楽しめるお店

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琴似・手稲で
穴子が楽しめるお店

穴子が食べられるお店

穴子はウナギとよく似た円筒形の体型を持つ魚です。日本各地で漁獲されますが、東京湾で獲れる江戸前や瀬戸内海で獲れたものが珍重されています。食用となる種類が多く、日本食ではお寿司や天ぷらがおなじみ。穴子飯、蒲焼にしても美味しいです。ウナギと同様栄養価は高いが、脂質は半分ほどであっさりしています。ふんわりとした食感が特徴です。

琴似・手稲エリア

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札幌市西区

旬菜てる

鮮度が自慢！お刺身盛り合わせ: 店主厳選・産地直送の魚介を使った『お刺身盛り合わせ』は、必ず食べて頂きたい逸品。また、日替わりの季節の料理などもバラエティ豊かに取り揃えております。季節限定の日本酒もご用意しておりますので、是非自慢の料理と共にお召し上がり下さい。店内は落ち着いた雰囲気でJAZZが流れ、寛いだ時間を過ごせるお店です。
各種宴会に！飲み放題付コース: 飲み放題付・税込3500円〜ご用意！
旬の素材が味わえるコースは、2000円〜ご予算・お好みに合わせご提供！飲み放題は＋1500円で2時間OK(※3名様〜）！生ビール、焼酎や日本酒・カクテル・酎ハイ・ウイスキー・梅酒やゆず酒にソフトドリンクなど豊富な品ぞろえ！掘りごたつ席は最大17名様・少人数の宴会も3名様〜可能です！

琴似駅徒歩5分
3,500円
不定休日あり
年末年始（2017年12月30日〜2018年1月4日）
夏期休暇（2018年8月16日）
夏期休暇（2018年8月19日・2018年8月20日）

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札幌市西区

活魚・日本料理ブラッスリー吟醸

【名物！〆のそば】: 板長のこだわりが光るブラッスリー吟醸名物「セイロそば」！
鴨南蛮・てんぷら・カレー南蛮など冷・温種類豊富にご用意しております♪
お酒のあとは〆のそばで決まり◎
お刺身は必ず氷の上に: 飾り包丁。包丁1本で織り成す野菜の芸術。お刺身のあしらいに添えて。お刺身は必ず氷の上に、新鮮さと職人の技の成せる技。