札幌駅・大通・すすきのでカラスミが楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

札幌駅・大通・すすきのエリア

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札幌市中央区

バル FUJIYAMA

スキレット(鋳鉄製フライパン)料理
スキレット料理とは、肉厚な鋳鉄製のフライパンでゆっくりと熱を均等にくわえた料理です
数々のスキレット料理をご堪能下さい♪
遊び心満載のオシャレ空間♪
お客様の笑顔の為♪バルFUJIYAMAは遊び心満載!!店内の奥に位置するト○レには最上級の笑いが存在します!!!笑 落ち着いた雰囲気で、デートや記念日・各種ご宴会などの様々なシーンにご利用下さい♪店内貸切も可。パーティーにもご利用頂けます。
  • 大通駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

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札幌市中央区

創作居酒屋 小樽 海風

◎大小宴会におすすめです!!
旬の味覚が満載の海風のコース⇒全コース120分生ビール込飲み放題付●前日迄要予約
◆【3月】真鯛のしゃぶしゃぶコース(2h飲放付8品)●5500円→クーポンで4000円
◆【季節限定】フグのフルコース(2h飲放付8品)●7500円→クーポンで6000円
飲放題1580円(税込)にてご用意!
生ビール サッポロクラシック付き飲み放題単品(120分)
ラストオーダー30分前
宴会終了までお酒がなくなる事がないので、最後までお楽しみ頂けます♪
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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◆お食事とご一緒にどうぞ
お食事との相性が良いワインをイタリアを中心にニュージーランド、オーストラリアなどのニューワールドのワインも積極的にご用意。絶品イタリアンと厳選ワインとともに至福のひとときをお過ごしください
◆駅から近くアクセス抜群
店内は白と赤を基調とした明るい雰囲気の店内。資生館小学校前駅から徒歩1分と近く利便性も抜群。女子会や友人とのお食事、デートなど様々なシーンで活用していただけます。お気軽にお立ち寄りください。
  • 資生館小学校前駅 徒歩1分
  • 6,500円
  • 毎週日曜日
    ※月曜祝日の場合は、日曜営業とし、月曜にお休みをいただきます。 ※事前にBLOGにてご確認いただくか、直接お電話にてお問い合わせください。

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札幌市中央区

Enoteca D’oro 札幌

専門店がつくるこだわり窯焼ピッツァ
毎日お店で仕込む生地のピッツァは味良し、香り良し、ワインとの相性も抜群です!生地に使う小麦粉、水などはできる限りイタリア産にこだわり、美味しくなるまでじっくり熟成させてから焼き上げているので、表面はカリッと香ばしく、中はもちもちの食感が楽しめます。400度以上の専用窯で一気に焼き上げた自慢の味。
地物食材を生かしたイタリア郷土料理
旬の食材や北海道ならではの食材をイタリア伝統の調理法でおいしい料理に仕上げてご提供しております。日替りで様々な料理をご用意しておりますので、毎日通っていただいても飽きないのが嬉しい♪当店自慢の味を是非ご堪能ください。
  • 札幌駅 徒歩5分
  • 3,500円

  • ※※赤れんがテラスの営業時間による

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大人の空間
木とワインを基調とした店内。記念日やデート、接待から普段使いまで幅広いシーンでご利用いただけます。
【月〜木限定】女子会プラン4000円
月〜木限定女子会プランが180分フリードリンク付4000円!
ゆっくりワイワイ楽しみましょう☆
  • すすきの駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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札幌市中央区

てんぷら膳

厳選された旬の食材。
てんぷら膳では、「季節」にこだわります。道産食材にはじまり、江戸前の鮮魚を豊洲から新鮮な状態で仕入れ、食材本来の旨味を存分に味わっていただきたく、庖主がていねいに仕事を加え、極上の江戸前てんぷらへと仕上げます。さらに、て清酒、焼酎、ワインなども厳選してご提供いたします。
彩り鮮やかに、美しく。
厳選した旬の食材を中心に構成された「てんぷら膳」のコース各種。コースはご予算、お料理等のご希望に応じて承ることも可能です。詳しくはス夕ッフまでお問い合わせください。
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2019年11月29日〜2020年1月5日)
    ※12月23日は休まず営業いたします
    ※※GW、お盆、年末年始

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札幌市北区

Source 72 札幌駅北口

シーンで使い分けられる大人の空間
4つのゾーンに分かれている店内。
ビジネスシーンでの会食や接待、プライベートでの食事、気軽な1人飲みなどシーンにあわせて使い分けたい大人たちのニーズにお応えします。
少人数利用から貸切まで可能な空間です。
ラグジュアリーな完全個室
8名様まで可能な完全個室。
シェフズテーブルのオーダーで2名様からご利用頂けます。
専属スタッフによるサービスで洗練された空間をご提供します。
  • さっぽろ駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 年中無休
    年末年始(2019年12月31日・2020年1月1日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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