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札幌駅・大通・すすきのでクエが楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
クエが楽しめるお店

クエが食べられるお店

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幻の魚といわれる冬が旬のクエですが、ほぼ1年を通して漁獲されます。良質な厚い皮下脂肪がありますが、味は淡白です。高級食材として扱われ、「クエを食ったらほかの魚はくえん」と言われるほどその味はアンコウやふぐに勝るとも劣りません。刺身としても食べますが、おすすめはクエの鍋。相撲界ではちゃんこ鍋の具材として親しまれています。

札幌駅・大通・すすきのエリア

条件変更

《北海道の活牡蠣》
厳しい検疫基準をクリアした、北海道の新鮮なフレッシュオイスター。当店ならではの調理法も満載。是非この機会にお召上がり下さい。
《エイジングビーフ》
牛一頭から僅かにしかとれない高級部位や普段お店で食べられない希少部位など様々なお肉を、じっくりと自家熟成させたエイジングビーフ。お好みのお肉を選んで食べ比べができるチョイスミートがオススメ。
  • 資生館小学校前駅 徒歩2分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日
    ※1月6日は休まず営業いたします
    ※1月13日は休まず営業いたします
    ※日曜が祝前日の場合は翌日

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永楽牧場A4黒毛和牛のビステッカ
北海道白老郡に位置する永楽牧場。手間暇かけて育てあげた最高級ランクの白老黒毛和牛。希少部位であるイチボを使い、『揚げ焼き』という技法で焼き上げた、今期の看板メニュー。値は張りますが、自信をもってオススメしたい一品です!
肉バルならではの手の込んだタパス
イタリア肉問屋『MACELLERIA』をイメージした、サルメリア(肉の加工品)10種盛合せを看板メニューとして掲げ、牛もも肉のカルパッチョや自家製肉のテリーナ、フォアグラ入り肉巻き餃子、角切り牛肉の煮込み『スペッツァティーノ』など、様々な料理をご用意しております。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 3,000円

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札幌市中央区

GALA

GALAのプレミアム結婚式2次会プラン
特別な時に特別な場所として使われるシークレットバーをお二人の空間に…。当店ではラグジュアリーでプレミアムな結婚式2次会プランをご用意。プランはお一人様3,000円から。フレンチやイタリアンを中心としたフィンガーフードをビュッフェスタイルでご提供。当日はお二人の記念日を暗証番号にして入店してもらいます。
バカラグラスに注がれる美酒を
バカラに注がれる美酒をお楽しみください。
種類豊富なモルトウィスキーのほか、有名ソムリエがチョイスするシャンパン&ワインの品揃えも自慢。最新のコールドプレス機で生搾りされるフレッシュフルーツのジュースやカクテルなど女性向けの口当たりの良いお飲み物も充実。グラスはすべてバカラで揃えております。
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 5,000円
豊富な種類のお酒をご提供!!
スペイン産のカヴァを日本酒のようにこぼして注ぐ「こぼれスパークリング」など多彩な演出も有り!!単品料理やアラカルトに付けられる60種類以上の飲み放題がクーポン持参で生ビールも入って1,500円!しかも生ビールがいらない方は更に500円OFFで1,000円に!!単品ドリンクはさらに豊富。詳しくはスタッフまで。
プライベート空間を演出する個室
カーテンで仕切られた個室感たっぷりの半個室空間。お席はベンチシートになっており、最大12名様まで。5名様〜承ります。更に、当店自慢の大フロアーを30名様から半貸切に!!マイク・スクリーン・音響設備も使用可。お客様だけの空間で盛り上がること間違いなし。歓迎会・送迎会で是非!!詳しくはスタッフまで。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※2019年2月17日(日)は定休日とさせていただきます。

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札幌市中央区

鉄板居酒屋 「燦燦」

自然とシックな雰囲気交わる店内♪
自然とシックな雰囲気が調和した店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気♪
記念日や結婚式二次会、接待など様々なシーンに最適♪
各種ドリンク豊富にご用意!
定番メニューはもちろん、フルーツを使った自家製ドリンクなどお料理と合うドリンクを多数ご用意♪
  • 資生館小学校前駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 第1月曜日

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札幌市中央区

Fresco bal RADICAL

北海道「ジビエ」
日本最北端の鹿肉工場サロベツベニソンより新鮮な鹿肉を!専門業者から直送だから、他では味わえない鹿肉がありますサロベツの鹿肉はやわらかい上、クセがほとんどなく鹿肉の旨みが存分に楽しめます。臭みが全くない新鮮鹿肉は脂肪が少なく、豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1なんです♪ダイエットや美容にもオススメ!
贅沢魚介の豪快ペスカトーレ
専門店だからこそ食材にこだわる、恵まれた大地「北海道」が育む食材をよりよい状態で皆様にもとへ御届けしたい!「季節の食材」「市場・農家直送」食材本来の味を堪能して頂けるよう日々努めております。 道産食材だからこそ味わう事の出来る旨味はもちろん果物など食材同士が生み出す化学反応が新たな味覚と出会います。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※結婚式2次会・貸切の場合ご予約承ります。気軽にお問合せください。

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生産者直送の新鮮生牡蠣
その時期に合わせたフレッシュな新鮮牡蠣を当店のオイスターマイスターがレコメンドでチョイス!!
オイスターマイスターだからこそ入手できる牡蠣をお手頃価格でご提供♪特に当店のパートナーズ会員様はさらにお得なお値段で楽しめちゃいます!牡蠣好き必見!
世界の瓶ビール
  • さっぽろ駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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札幌市中央区

THE BARK

結婚式二次会に最適♪
系列店含めウエディングの実績と経験豊富なスタッフが全てサポート!
オシャレ空間で二次会は素敵ですね♪
BARフードビュッフェ
お好きなBARフードをご自由にお楽しみ下さい♪
おつまみやお菓子など各種取り揃えております。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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札幌市中央区

OSTERIA101 SICILIA GRILL&BAR

ALL NATURAL素材
NATURALをキーワードにお客様がリラックスしてお楽しみ頂ける様な雰囲気作り。なた店内調理では自然由来の素材を使用し科学的に精製されたものは使用しないお料理をご提供しております。また食品アレルギーのあるお客様、苦手な食材などお一人お一人へのご配慮も限りなく努めております。
パーティー3000円〜(120分飲放付)
101自慢の料理が楽しめる各種パーティープランご用意しております。忘新年会に最適なコースは2980円(飲み放題付き)〜ご用意しております。 
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 3,000円

  • ※12月31日 1月1日休み 2日3日15時〜特別営業!

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札幌市中央区

双子山しょうじ

長年の技術が冴えわたる・老舗の味
すすきのの名店「双子山」で、22年以上料理長を務めた店主が送るこだわりの料理。鮮度へのこだわりはすさまじく、店主自ら釣りに行き、魚を調達してくることも。最高の食材を最大限に引き出す、店主の腕が活かされた味を、是非確かめに来てください。
小上がりは掘りごたつタイプ
4名様席がふたつ、12名様迄ご利用頂ける部屋がひとつございます。扉の付いてない半個室の部屋になります
  • すすきの駅 徒歩4分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





札幌駅・大通・すすきのの最寄り駅
  • 札幌駅
  • さっぽろ駅
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  • バスセンター前駅
  • 円山公園駅
  • 桑園駅
  • 西11丁目駅
  • 西18丁目駅
  • 大通駅
  • 中島公園駅
  • 豊水すすきの駅
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  • 北13条東駅
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  • 西線9条旭山公園通駅
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  • 中央区役所前駅
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エリア

北海道

こだわり

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