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札幌駅・大通・すすきのでヒラメが楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

札幌駅・大通・すすきのエリア

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札幌市中央区

牛禅 札幌駅前通り店

しゃぶしゃぶ食べ放題
北海道産の豚から日本各地の黒毛和牛まで、全7種類のお肉をご用意しております。
お肉で満たされたい方には、食べ放題をおすすめ!
落ち着いた空間で接待にもOK!
テーブル個室全5室。大切なお客様とのお食事にもご利用いただけます。
プライベートはもちろん、接待などにもお使いいただける空間です。
  • 大通駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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《完全個室》2名様~最大16名様
ロフト席の個室は最大16名様迄ご利用可能!
10〜16名様の宴会にぴったり!人気な完全個室なのでご予約はお早めに♪
《地酒飲み放題》地酒19種&11種!
厳選された地酒を19種ご用意『獺祭五割』をはじめ『雅山流 葉月』など全国各地の銘酒が当店で飲めます。
更に飲み放題には厳選地酒から11種類が飲み放題になります。お料理は地酒にあった味でご提供。
  • すすきの駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

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札幌市中央区

開陽亭 南7条4号店

北海道が満載で3,000円から!
トラピストコース【お料理9品】3,000円〜。お刺身盛・イカゴロ焼ついて3,000円(税込)◆活イカ踊り造りコース【お料理10品】3,500円〜朝獲れ活イカ・刺身盛も!◆函館山コース【お料理11品】4,000円(税込)〜刺身・浜ゆで毛ガニ・活ホタテ焼も♪◆五稜郭コース【お料理11品】5,000円(税込)〜活イカ・刺身9点と毛蟹も!
完全個室を多数完備! 少人数でもOK
南7条店ではテーブルタイプの完全個室を多数ご用意しております。落ち着いた雰囲気でゆったりとご利用いただけます。歓送迎会や忘新年会などのご宴会、小さなお子様ずれのご家族、カップル、ご接待など様々なシチュエーションに対応いたします。
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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札幌市中央区

Obternir K

繊細でありながらも大胆な一皿
幼いころから料理が好きだったシェフが、素材選びや食材の組み合わせによる相乗効果を考え、五感をフルに活用する調理法で料理を仕上げます。
ワインセラー完備
数多くのワインやシャンパンが並んだセラーは、まるで図書館で本を選ぶような楽しさ。お気に入りの1本を見つけて優雅な一時をお楽しみ下さい。
  • 狸小路駅 徒歩2分
  • 10,000円
  • 毎週月曜日
【北海道海鮮】魚屋直営の本気物!
当店は、鮮度抜群の海鮮料理をリーズナブルにご提供!魚屋が直営してるお店なので根室の浜より直送・新鮮な海の幸を、いつでも新鮮に味わえます。メニューは約150種類。その中でも、刺身盛り合わせは必ず食べて欲しい逸品!北海道の海鮮のうまさを、お得に美味しく味わえます!!
2〜50名様対応のテーブル席
2名様〜最大50名様まで対応可能な個室完備。
観光にはもちろん、ご宴会、接待にもお使いいただけます。
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 3,500円

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札幌市中央区

北海道海鮮処 ほっ貝亭

オホーツク産毛がに姿盛り(大)
オホーツク産の毛がには、とれてすぐに湯がいてそのまま召し上がるのが一番おいしいです!!身がぎっしりつまっていて、あまくて、最高です(^-^)
夜景が見えるお席
すすきのの夜景を眺めながら、落ち着いたお席でお料理を堪能して下さい。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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活カニ
カニも活きたカニじゃなきゃお刺身にはできません!
なんとも言えない甘みと食感をお楽しみください。
刺身、ゆで、天ぷら、焼きとお好みの調理を致します。
コースでも海鮮を存分に味わえます!
◆トラピストコース【お料理9品】3,000円〜。天然お刺身盛・イカゴロ焼ついて3,000円◆活イカ踊り造りコース【お料理10品】3,500円〜朝獲れ活イカ・刺身盛も!◆函館山コース【お料理11品】4,000円〜刺身・浜ゆで毛ガニ・活ホタテ焼も♪◆五稜郭コース【お料理11品】5,000円〜活イカ・刺身9点と毛蟹も!
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 4,000円

  • ※年末年始も営業致します。

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熟練された技
一つ一つ丁寧に心を込めて握った鮨は、魚に応じて熟成もしっかりさせ、旨味を存分に引き出した状態でご提供。
鮨ネタに合わせた包丁の入れ方、〆方などにも拘っております。
漁港直送の北海道海鮮 鮮魚&蟹
北海道ならではの新鮮な食材にこだわり、各地の新鮮で旬な魚を仕入れ、職人の技で握られた絶品のお寿司や海鮮料理
新鮮な鮨ネタ、豊富な海鮮メニューと共にお楽しみ頂けるよう、最適な組み合わせをご紹介いたしますので、迷ったらお気軽にご相談ください。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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札幌市中央区

和洋鉄板焼 「21CLUB」

地上100m、天空レストランでご接待
当店は、ホテル最上階のメインダイニング。窓の外には夜景が煌き、カウンターではシェフが和牛を焼き上げる、贅沢な接待が好評です。ソムリエが選ぶワインもマニアを唸らせております。
ぜひ、当店の最高の料理とおもてなしを大切なお取引先様との接待にお選び下さい。
煌めく夜景を堪能
中島公園を眼下に望む、ホテル地上100mの天空の鉄板焼レストラン。全席夜景席カウンターで、美酒と料理が華やかに彩られる空間。店内はアールデコ様式の落ち着いた雰囲気でアメリカの古きよき時代を思わせる大人の空間です。
  • 中島公園駅 徒歩3分
  • 15,000円

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札幌市中央区

鮨処 ひのき

北海道産米ゆめぴりか
東日本大震災から1年かけて米の配合を研究し ゆめぴりかとななつぼしを独自配合でブレンドしております。
新潟コシヒカリ、山形つや姫、秋田あきたこまち、宮城ササニシキ、ひとめぼれ。に勝るとも劣らない北海道米が
私たちの生命線です。
活け〆の色鮮やかなきんき
浜直のきんきは、皮を湯引きし更には、皮面を一炙りして岩塩とすだちで味わっていただいております
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 9,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





札幌駅・大通・すすきのの最寄り駅
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エリア

北海道

こだわり

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