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札幌駅・大通・すすきので鮟鱇が楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
鮟鱇が楽しめるお店

鮟鱇が食べられるお店

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鮟鱇はアンコウと読み、深海中心に生息する魚です。メス鮟鱇はその大きさが100センチから150センチと大きい上に体が黒みがかった茶褐色で少々グロテスクですが、見かけに反して東日本を中心に食用魚としても親しまれている魚です。 その味は淡白であっさりしたもので、味覚の素晴らしさを表現した「西のフグ東のアンコウ」という言葉があるほど。茨城県の大洗や水戸地方の名物料理としても有名です。

札幌駅・大通・すすきのエリア

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札幌市中央区

おが

北海道海鮮を丸ごと召し上がれ!
≪絶品≫【最高級網走産1本釣り】きんきは、しゃぶしゃぶ、塩焼き、刺身、煮付け、鍋など半身から注文可。当店特製のタレで網走産一本釣りのお刺身用きんきをどうぞ! しゃぶしゃぶ一人前4,500円
接待・観光・宴会・会食におすすめ!
個室19部屋完備し、ご宴会は最大60名までOK。家族やグループ・会社の飲み会、カップル・接待での食事などさまざまなシチュエーションでご利用頂けます。
写真は、14名まで入る庭園風の写真が壁に貼られた掘りごたつの部屋。落ち着きます。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 9,000円

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◆【最大100名可能!】個室・貸切可
少人数様から大人数様まで対応の宴会個室あり◎
ゆったりお座敷で北海道料理や自慢の鍋を堪能できる至極の宴をお楽しみ下さい!
人数様、お時間などお気軽にご相談下さいませ!
●【伝統の味!ちゃんこ鍋】宴会
40年以上守り続けてきた秘伝のスープが味の決め手!豊富な種類の宴会コースご用意してます
最大100名3000円〜OK
  • 大通駅 徒歩3分
  • 3,000円

  • ※無休(12月31〜1月1日休み)

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札幌市中央区

開陽亭 すすきの本店

開陽亭自慢の活かにと人気蟹メニュー
開陽亭では浜で獲れた素材をすぐ入荷。活タラバ・活毛カニ・活花咲カニ、揃っています。(※漁の状況により入荷ない場合もございます)”活”素材の魅力は何といっても刺身です。活きた素材をその場でさばいてご提供するからこそ召し上がっていただける刺身は、甘くてとろけるような味わいです。
北海道の本当に美味い海鮮をお安く!
開陽亭では「北海道産の本当に美味しい天然物」にこだわり毎日海鮮を仕入れています。そしてそれらをできる限りリーズナブルにご提供することをモットーとしております。活イカをはじめ、活カニ・活貝・活魚といった活きた素材を水槽に入れ、ご注文毎にさばいてご提供! もちろん活締め仕入れのお刺身も鮮度バツグンです!
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • 年末年始(2015年12月31日・2016年1月1日)

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札幌市中央区

こちら とれたて根室港

限定!活いか姿造り
カウンター前の水槽には毎日活きたイカが届きます。活きたイカをご堪能ください!海でたっぷり栄養を吸収した身は、プリプリと、そしてコリコリと、歯ざわりのど越しもこの上なく気持ちの良い食感です。
根室港自慢の宴会コース
道東の旬の食材をリーズナブルに味わえるコースや、浜茹でカニが食べられる贅沢なコース、海の幸たっぷりの海鮮浜一鍋が食べられるコースなど、多様にご用意しています!
  • さっぽろ駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月3日)

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札幌市中央区

鮟鱇料理 安古

全国でも珍しアンコウの肝刺身
当店は北海道近海産の新鮮な鮟鱇を毎日仕入れています。新鮮な鮟鱇から約体重の7パーセントほどしか取れず、とれたてで且つ熟練の腕でなければご提供ができない「肝刺し」。味は濃厚でとてもクリーミー。あん肝とはまた一味も二味も違う鮟鱇の醍醐味です。専門店ならではの逸品です。一度ご賞味下さいませ。
当店オリジナル『鮟鱇の骨酒』
あんこうの背骨を1センチ程に切り、半日干します。その後炭火でこんがりと焼き上げ、器に5〜6個入れます。そこに熱燗を注ぐと香り豊かな骨酒の完成です。臭みもなく程よく出汁の聞いたお酒は他の料理との相性も抜群。ぜひ自慢の鮟鱇料理と共に召し上がっていただきたい逸品です。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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札幌市中央区

酒菜家 漁<いさり>

鮮度抜群!道産の旬の魚介!
当店のオススメは、北海道産を中心とした鮮度抜群の魚介類!最高の魚介を目利きして選び、手間ひまかけて仕込み、手作りでご提供しています!魚介と相性抜群の銘酒も豊富に取り揃え、皆様のご来店をお待ちしております!!
和牛ブランド「十勝和牛」
「十勝和牛」は、肉専用の黒毛和種であり、道内で生まれ十勝で肥育された牛で、十勝の生産者502戸でつくる十勝和牛振興協議会の会員が肥育し、ホクレン十勝枝肉市場に上場したものが条件となります。
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)

札幌市中央区

和縁亭

*掘りごたつの完全個室*
大人気の個室です。6名様までお座りいただける完全個室でございます。大事なお客様とのご会食、記念日に少し贅沢な空間でお食事など、様々なシーンでお使いいただけるお部屋でございます。
よなよなエールの生が和縁亭に登場!
大人気の国産クラフトビール≪よなよなエール≫が遂に登場しました。最高級アロマホップが醸し出す柑橘果実を思わせる香りと豊かなコク、少し強めの苦めは女性のお客様にも大好評です。カウンター席もございますのでちょっと一杯にもご利用下さい。
  • 大通駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※5月3日〜5月6日 店休

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札幌市中央区

串鳥番外地駅前通店

串焼き・焼鳥・もつ鍋が自慢のコース
◆【宴会コース20% OFF】歓送迎会・各種ご宴会にも
■番外地コース¥3,600⇒¥2,880■もつ鍋コース¥4,700⇒¥3,760
■満足コース¥4,700⇒¥3,760■贅沢コース¥5,800⇒¥4,640
本格炭火焼きの自慢の焼鳥
焼鳥なら串鳥!豊富な種類の焼鳥は1本からご注文可能。職人が丹精込めて焼き上げた焼鳥をお楽しみ下さい。
  • さっぽろ駅 徒歩1分
  • 2,500円

  • 年末年始(2017年12月31日・2018年1月1日)

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札幌市中央区

割烹 いそ田

必見!野菜専用ネタケース
カウンターには魚介用とは別に、野菜用のネタケースを常設。
いつも「ナニコレ!?」と驚いていただいてます。
普段、スーパーの野菜売場では決してお目にかかれない、レアな野菜・高品質の野菜がディスプレイされ、目の前で調理します。
野菜マニアの方でも、毎週来ていただいて楽しめること間違いなし。
独立型個室はなれ
【独立型個室】はなれ は、4〜6名様でご利用いただけます。大切な接待や会食に最適です。はなれ個室をご利用の際は、1週間前までのご予約をおすすめ致します。火曜日、水曜日が狙い目?!
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 11,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※GW 5/3(木)〜5/6(日)は休み。 ※4/29(日)〜5/2(水)は営業いたします。

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ご宴会に最適な掘りごたつ個室
少人数からOKの掘り炬燵のお席はふすまで仕切られておりますので個室風にご利用いただけます。
その他にもテーブル席、カウンター、カップルシートと充実!!
近海のキンキや活イカ、タラバガニ
本当に良いものを食べていただきたいので、こちらは前日予約で当日の1番を仕入れさせて頂き提供してます。
そのため、日によっては時化で入荷が無い場合もありますが、入荷時は最高の物をお出しします!!
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 4,400円
  • 毎週日曜日
    ※(月曜祝日の場合日曜営業月曜休み) 平日の祝日は通常通り営業してます。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





札幌駅・大通・すすきのの最寄り駅
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エリア

北海道

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