札幌駅・大通・すすきのでロブスターが楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
ロブスターが楽しめるお店

ロブスターが食べられるお店

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西洋の高級食材ロブスターはオマール海老とも称され、イセエビよりもぷりぷりとした弾力のある白い肉が特徴の魚介類で格別な風味が愉しめます。一尾の大部分が食用可能で、捨てる所がありません。 代表的な調理法は素材を活かしシンプルに縦に割ってグリルやローストにしたり、ボイルやスチームして食べるほか、 殻に具を詰めたグラタンやパエリヤ、ビスクというスープにしても美味。また緑がかった内蔵は、お酒好きにはたまらない最高の珍味です。雌ロブスターの卵も食べられます。

札幌駅・大通・すすきのエリア

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札幌市中央区

ケルン 本店

本場スイスより、美味しい!と絶賛
プロゴルファー中嶋常幸氏より、「ケルンのチーズフォンデュは本場スイスの味!いや、本場スイスより美味しい!」と絶賛いただき、常連のお客様として当店をご愛顧いただいております。
鉄板焼ステーキカウンター
お客様の目の前で熟練のシェフがナイフとフォークを巧みに操り、焼き上げるステーキカウンターは、焼き上がる臨場感やシェフとの会話もおいしさを引き立てます。大理石のテーブルで贅沢な雰囲気のカウンター席は8席のみの限られた空間ですので、是非あらかじめご予約くださいませ。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 5,700円

  • ※(12/31・1/1 臨時休業)

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札幌市中央区

Oyster Bar SALT MODERATE

【自家熟成×ハワイアンステーキ】
厳選した牛肉を自家熟成庫でじっくりと熟成させており、部位ごとに熟成期間を変え一番旨い時期でご提供しております。料理法は炭でじっくり焦げ目をあえて付けて、香ばしくジューシーに焼き上げます。
【ハワイアンローカルフード】
ソルトモの個性。それは、ハワイアンフードとローカルフード。
ローカルに愛される“地元メシ”と人気の“大人のハワイアンフード”をご用意。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※※コロナ感染防止対策に従い 4/27〜5/11迄の期間は以下の営業時間となります15:00〜20:00(L.O19:00)

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本場ルイジアナの開放的ダイナー空間
店内消毒や従業員の体調チェック、手洗いの徹底・換気など衛生管理とソーシャルディスタンスでの席配置で営業しております。
誕生日&記念日にサプライズ演出
見た目もお洒落カワイイスイーツケーキやサプライズ演出で誕生日や記念日などここにしか無い記憶に残る想い出をお届けいたします。。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日定休日

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道内外のブランド牛!!
松阪牛・神戸牛などのブランド牛を常備しているが、メインには道内産のふらの美瑛、十勝などを使用している。
北海道近海の海産物!!
ホタテ・エビ・タラバなど、北海道ならではの物はもちろん、オマール海老など常に用意している。
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 不定休日あり
    ※不定休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





札幌駅・大通・すすきのの最寄り駅
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エリア

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