札幌駅・大通・すすきのでジビエが楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

札幌駅・大通・すすきのエリア

条件変更

贅沢馬刺し盛り!
低カロリーで低脂質。カルシウムや鉄分の豊富なヘルシーで美容に良い健康肉!
赤身刺し。こうね(たてがみ)。桜タンのたたき。桜レバー刺し。馬刺しユッケなどご用意致しています。
この時期にぴったりのお料理だと思います!
ハッピーアワー!60分飲み放題190円~
「真心」を込めた自家製料理の数々をいっぱい召し上がっていただきたい思いで始まった60分390円〜の、飲み放題!
ハッピーアワーを開催!!18時迄の御来店のお客様、全飲み放題コース最初の1時間がなんとオール200円OFF!!
  • 札幌駅 徒歩3分
  • 2,980円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
    その他(2019年6月15日・2019年6月16日)
    ※12月30日は休まず営業いたします(営業時間:17:00〜24:00)
    ※2019/4/30〜5/4まで、ディナーのみの営業とさせて頂きます。

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札幌市中央区

tabibitoキッチン

餃子はのみもの!!
餃子屋より旨い餃子!!創業当時よりお店でひとつずつ丁寧にお店で作っています。当店では餃子は飲み物!!をここにかかげます!!
どこかレトロで落ち着く店内!
テーブル席に加えカウンターの席もありますのでお一人様から団体のお客様までご利用いただけます!
  • 西8丁目駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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掘り炬燵個室完備!
全てのお客様にとって居心地の良い空間を目指しております。自慢のカウンターはリピーター多数!!おひとり様から団体様まで幅広くご対応♪もちろん貸切も可!その他、ご予算、ご相談等はお気軽にお電話でお尋ねください。※貸切16名様から可
飲み放題60分390円より。
ひとりでこれるもん名物飲み放題60分390円!種類によりランクアップもございます!気軽に飲みに来れるようにお財布の味方です!「始発まで」は当然!なんと翌朝の8時まで!!終電を逃しても、「ひとりでこれるもん」に来れば安心!なんと翌朝の8時まで営業中!朝ごはんにも◎
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 2,980円
  • 年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)
    ※大晦日 元旦

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鹿肉・熊肉の北海ジビエ!
ジビエとは狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉です。当店では蝦夷鹿肉をメインに扱ってます!
開放感のある店内は貸切もOK!
明るく開放感のある店内!宴会や結婚式二次会などの貸切もOK!
  • 中央区役所前駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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札幌市中央区

NUTS CAFE trip

メインが魅力の宴会は予算に合わせて
TRIP名物とろりんとん、彩り野菜のBBQチーズフォンデュ、極厚ワイルドリブアイステーキなどご予算に合わせて魅力的なメインが食べられる当店の宴会プラン。また、お昼の宴会や女子会や誕生日、記念日など事に対しての宴会プランもご用意♪
北海道初上陸!新チーズフォンデュ
【BBQチキンと彩り野菜のチーズフォンデュ】で夏宴会!柔らかチキン&彩り野菜をアツアツの特製チーズフォンデュやソースにたっぷり絡めて♪〆は焼きチーズリゾットで大満足!コースはお1人様3,500円(当日4名様〜OK)
単品は2,880円(3~4名様)でのご用意。
  • さっぽろ駅 徒歩5分
  • 3,000円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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札幌市中央区

祥瑞札幌 SHONZUI‐SAPPORO

北海道マリアージュ
旬の北海道の食材を使ったお料理とお酒のマリアージュを気軽にお楽しみください。

人気No.1の「芽キャベツと季節の野菜のフリット」、ドイツ家庭料理「アイスバインとザワークラウト」、エゾシカ肉料理など、品数も豊富なシェフの手作り料理にきっとご満足いただけます。
大人のための落ち着いた空間
カウンター席・テーブル席・窓側席は全18席。贅沢なひとときを楽しむための、ゆったりとくつろげる空間を演出しています。
記念日・デート・カジュアルな接待等、様々なシーンにご利用いただけます。お一人でも気軽にどうぞ。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※他不定休あり

札幌市中央区

餃子とワイン 果皮と餡

札幌ビストロ餃子BAR〜果皮と餡〜
ワインに合う餃子がコンセプトの当店です。食材には並々ならぬこだわりでフレンチやイタリアンの技法を用いた「ビストロ餃子」は今まで食べた事のない美味しさです。
こだわりの食材を使用したメニュー
自家製の餃子の皮は北海道産の小麦はるゆたか、餃子の餡はもちろん、一品メニューには、富良野産豚肉、新冠産のエソ鹿肉、滝川産の鴨肉、そして厚岸産の海鮮物など使用。「エゾ鹿 クミン セミドライトマトの餃子 700円」など他店では味わえない味のコンビネーションをお楽しみいただけます。
  • 大通駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
    GW(2019年5月6日〜2019年5月7日)
    ※4月30日は休まず営業いたします
    ※【GW期間のお休み、及び特別営業】5月6日(月)〜7日(火)のみ休み(4月24日(水)〜5月5日(日)の期間は定休日無し、28日(日)・29日(月)・5日(日)は12:00〜21:00L.O.のハイブリット営業。その他は昼の部、夜の部営業)

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『蝦夷肉』拘り焼き物メニュー
新鮮な蝦夷肉種類豊富なメニューでご提供致します!北海道のジビエ(エゾ鹿)は独自のルートで鹿本来のうま味を維持。過去にあった鹿に対する偏見はもう不要です。お口に合わない、臭いなどございましたらその分のお食事代は返金致します。
本当に美味しいエゾ鹿を当店で食べてみてください。
馬鹿だもん名物【馬鹿かも盛】!!
厳選された馬刺し2種と、北海道の最高なエゾ鹿のランプステーキ串と、鴨ササわさ、鴨砂肝焼きが堪能できる当店一押しセット。贅沢なのにリーズナブル!!蝦夷と肥後共演ご賞味あれ。
  • 大通駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※8/14.15.16はお盆の連休いただきます。

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北海道をまるごと味わえます!!
北海道と言えば【海鮮】。料理長の気まぐれ刺盛はその日のおススメを。せっかく来て頂いたので全力で盛ります!!
みんな大好き【出汁巻き卵】
宗田、サバ、ムロアジなどをブレンドした節からひいた出汁で仕上げたこれぞこれるもんの名物だし巻き玉子!当店は巻き置きをせず、オーダー頂いてからお作りしておりますのでお時間を頂く場合もございます。
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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札幌市中央区

Musetto(ムゼット)

  • すすきの駅 徒歩徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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