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札幌駅・大通・すすきので軟骨が楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

札幌駅・大通・すすきのエリア

条件変更

接待やおもてなしに最適な個室
完全密室空間をご提供する「魚御殿さわだ」の個室。4名・5名と、そのほかに少し大きめのお部屋もご用意しております。
大切なお客様のおもてなしに、当店自慢の浜料理とくつろぎの空間をぜひご利用くださいませ。
和の設え 大人の隠れ家
リニューアルした「魚御殿さわだ」の店内コンセプトは『光と影』そして『和の設え』。極上の空間と、最高のひと時をご提供いたします。
  • 札幌駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※日曜・祝日の場合でも営業する場合がございますので、お問い合わせ・ご相談下さい。
4名〜130名様対応の充実の完全個室。
すすきの最大級の個室をご用意しております。4名様用、10名様用、50名様用、130名様用などさまざまな完全個室を完備。
マイク・スクリーン・プロジェクター貸出
大宴会場ではスクリーン、プロジェクター、マイク、マイクスタンド、アンプ、CDラジカセの貸出をしております。(詳細はお問い合わせください)
数に限りがあるため、前もってのお申込みでお願いします。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 2,500円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月2日)

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札幌市中央区

磯金 漁業部 枝幸港

【お客様人気第1位☆カニ料理】
【朝むきカニ身カニ味噌のせ】¥600(税抜)
新鮮なズワイのむき身にカニ味噌をたっぷり乗せた一品!磯金に来たならばこれを食べずには帰れない!これを食べに来るだけでも来る価値有り!おかわりする方もいる程!大人気の一品です!
大特価600円(税抜) の◆なまらプライス◆でご提供!!
数量限定、プレミアム赤豚
【赤豚のバラ肉塩焼】¥780(税抜)
赤豚は飼育方法から品質管理まで卓越した環境で出荷されます。
肉質は締りが良く、それでいて柔らかく、豚肉本来が持つ旨みを存分に味わえます。
北海道の大地が産み出した最高傑作の豚肉です。
  • 豊水すすきの駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日・2018年1月1日)

ネットで予約する

札幌市中央区

浜商 水産部 枝幸港

人気メニューランク上位!カニ料理!
人気メニューランキング第1位!【朝むきカニ身カニ味噌のせ】¥600(税抜)
新鮮なズワイのむき身にカニ味噌をたっぷり乗せた一品!浜商に来たならばこれを食べずには帰れない!これを食べに来るだけでも来る価値有り!おかわりする方もいる程!大人気の一品です!
大特価600円(税抜) の◆なまらプライス◆でご提供!!
数量限定、プレミアム赤豚
【赤豚のバラ肉塩焼】¥780(税抜)
赤豚は飼育方法から品質管理まで卓越した環境で出荷されます。
肉質は締りが良く、それでいて柔らかく、豚肉本来が持つ旨みを存分に味わえます。
北海道の大地が産み出した最高傑作の豚肉です。
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日・2018年1月1日)

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お得な宴会!
【甘太郎の極みコース】クリアアサヒ120分飲み放題付(全9品)4,000円→3,500円!甘太郎で宴会を!メインは、人気鍋☆ラム肉とホエー豚のしゃぶしゃぶ!クリアアサヒ含む飲み放題120分付き!プラス300円で生ビールにランクアップ可能!前日までの予約限定となっておりますので、
クーポンでお得!飲み放題980円
甘太郎のプレミアムコース飲み放題は、生ビール・日本酒・焼酎・カクテル・サワーなどのほか、5種類のこだわりレモンサワー、30種類のハイボールなどなど、驚愕の129種類が飲み放題♪単品焼肉半額クーポンとの併用可!お得に焼肉を楽しもう!!☆プレミアムコース飲み放題1590円⇒980円(税抜)☆
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 2,200円

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札幌市中央区

直営 千歳鶴

道産刺身盛り合せ
北海道産の新鮮な魚介を使ったお刺身の盛り合せです。※写真はイメージです。
鹿肉ルイベ
厳選された「鹿肉ルイベ」定番料理として根強い人気の逸品です。どうぞご賞味ください。
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 4,000円

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季節のおすすめメニュー!
■■季節のおすすめメニュー■■
旬の食材をふんだんに使用した、月替わり期間限定メニュー!是非お試しください!
深夜3時迄営業!飲放799円(税抜)!
山の猿北口店は17時〜翌3時まで営業!22時以降のご来店の方限定【金曜・祝前日除く毎日】生ビール付き120分飲み放題が799円(税抜)と大変お得にお酒が楽しめちゃいます!もちろん通常飲み放題も実施中。詳しくはクーポンページへ!
  • 札幌駅 徒歩1分
  • 2,400円
  • 不定休日あり
お得に飲むなら[昼呑み]がおすすめ!
■■ドリンク半額■■
【11時〜18時限定】ドリンクが全品半額になるお得なイベントを実施中!
生ビールが499円(税抜)⇒249円(税抜)で飲めちゃいます♪昼からガッツリ飲むも良し!ランチメニューと一緒にこっそり1杯飲むも良し!
17時までOK!ランチメニュー☆
■■遅い時間でもランチOK■■
ショッピング帰りや遅めの休憩の方に嬉しい、17時までランチタイムを延長致しました!とりの介テレビ塔店人気No.1の「ザンギ定食」は438円(税抜)で食べられます!「ご飯」「お味噌汁」おかわり・大盛り無料☆
  • 大通駅 徒歩3分
  • 2,200円

  • ※※テレビ塔休館日に準ずる 【年末年始】1/1は休業日となります。
お得に飲むなら[昼呑み]がおすすめ!
■■ドリンク半額■■
【11時〜18時限定】ドリンクが全品半額になるお得なイベントを実施中!
生ビールが499円(税抜)⇒249円(税抜)で飲めちゃいます♪昼からガッツリ飲むも良し!ランチメニューと一緒にこっそり1杯飲むも良し!※炭使用のお料理は16時以降からになります。
18時までOK!ランチメニュー☆
■■遅い時間でもランチOK■■
ショッピング帰りや遅めの休憩の方に嬉しい、お得なセットをご用意しました!ランチメニューは18時までご注文OK!「ザンギ豚汁定食」は498円(税抜)も食べられます!「ご飯」「お味噌汁」おかわり・大盛り無料☆
  • 札幌駅 徒歩5分
  • 2,400円
  • 不定休日あり

札幌市北区

鶏侍 札幌駅 北口店

19時迄の来店で飲放799円(税抜)!
■■飲み放題は早・遅割りが更にお得■■
鶏侍北口店は19時までのご来店の方限定で【金・祝前日除く毎日】生ビール付き120分飲み放題が799円(税抜)と、大変お得にお酒が楽しめちゃいます!もちろん通常飲み放題も実施中。詳しくはクーポンページへ!
全10種類と種類豊富な宴会コース!
■■宴会プラン■■
宴会コースは200円OFFクーポンご利用で、2998円〜5000円まで全10種類!季節の食材を使用した旬のコースや、自慢の料理コースなど種類豊富にご用意!もちろんコースは全て飲み放題込み!ご予算やお好みでお選びください☆
  • 札幌駅 徒歩1分
  • 2,300円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





札幌駅・大通・すすきのの最寄り駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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