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札幌駅・大通・すすきので比内地鶏が楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
比内地鶏が楽しめるお店

比内地鶏が食べられるお店

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比内地鶏は日本三大地鶏として知られているブランド鶏です。肉質は適度な歯ごたえを持ちつつ、加熱しても硬くなりにくい特徴があります。また、肉の味も濃く、濃厚な脂の旨みもあることから、秋田の郷土料理の「きりたんぽ」に相性が良く、欠かせない食材となっています。

札幌駅・大通・すすきのエリア

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札幌市中央区

おでんと肴 ちくわ

一手間加えた個性派おでん種
自慢のおでんつゆと食材そのもののおいしさをシンプルに味わっていただくおでん種のほか、さらに一手間加えて個性的な印象深い味に仕上げたおでん種も。例えばおでんの定番、豆腐にはネギをのせ、醤油を垂らし、仕上げに七味を散らして冷や奴と湯豆腐のイイトコ取りに仕上げている。
気の利いた酒のアテもお楽しみ
おでんに加えて、酒のアテになる一品料理にもこだわる。「とろたく」は、叩いたマグロのトロとたくあん、ネギを和えた料理。本来寿司屋のネタだが、飯を省き海苔を添えて、手巻き寿司風にいただく。こうした酒との相性のいい料理や、季節のお造りも取り揃えている。
  • 狸小路駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 第1月曜日
旬の美味しさを味わえる・料理の数々
当店は、肉も魚も極上のものをご用意!産地直送にこだわって仕入れた食材でご提供。絶妙な味加減で食材の味を最大限に引き出す、自信の料理を満喫してください。心躍るような料理の数々が、当店で過ごすお客様の時間をステキに彩ります。
おせち料理 ご予約承ります
一つ一つの素材を厳選し、心をこめて作り上げたお正月のお節料理をぜひお召し上がり下さい。電話番号 011-206-2977

・三段重    42,000円(税込)
・二〜三人前用 25,000円(税込)
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 第3日曜日
    年末年始(2017年12月30日〜2018年1月1日)

ネットで予約する

比内地鶏若鶏半身揚げ 数量限定
今年の夏、新登場の比内地鶏若鶏半身揚げ、ビールや辛口の白ワインがオススメです 揚げたての比内地鶏若鶏半身揚げは
香ばしく食欲を誘います。
秋田白神黒毛和牛たたき
秋田県白神山地の自然の中で育った黒毛和牛を炭火でたたきにしました。薬味と漬けだれが黒毛和牛の味を引き立てます。ワイン、ビールにもお酒にも合う一品。
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日
    ※※年末年始

札幌市中央区

美酒鍋と炭火焼 山平

備長炭で焼く炭火焼料理
炭場を完備し備長炭で焼き上げる炭火焼き料理をご用意しております。炭の香ばしい香りで肉料理・魚料理をお愉しみください。
流行のチーズタッカルビ♪
今流行のチーズタッカルビを山平風にアレンジ♪女性に人気の爆発した料理を更に改良し誰もが納得の逸品に仕上げました。
  • さっぽろ駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

札幌市中央区

隠りど

  • すすきの駅 徒歩徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※連休の場合は変動があります。
  • さっぽろ駅 徒歩徒歩3分
  • 3,000円

札幌市中央区

鳥焼 車屋 札幌店

利尻昆布をベースにした京風のおでん
今月のお奨めはフルーツトマトです。
車屋の味をお持ち帰り下さい
串焼きの他、おでんや単品料理のお持ち帰りも承っております
歓び 8本 1500円
集い 12本 2400円
宴  16本 3000円
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 4,500円

  • ※※年末年始(大晦日・元日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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