札幌駅・大通・すすきので比内地鶏が楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
比内地鶏が楽しめるお店

比内地鶏が食べられるお店

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比内地鶏は日本三大地鶏として知られているブランド鶏です。肉質は適度な歯ごたえを持ちつつ、加熱しても硬くなりにくい特徴があります。また、肉の味も濃く、濃厚な脂の旨みもあることから、秋田の郷土料理の「きりたんぽ」に相性が良く、欠かせない食材となっています。

札幌駅・大通・すすきのエリア

条件変更

札幌市中央区

おでんと肴 ちくわ

一手間加えた個性派おでん種
自慢のおでんつゆと食材そのもののおいしさをシンプルに味わっていただくおでん種のほか、さらに一手間加えて個性的な印象深い味に仕上げたおでん種も。例えばおでんの定番、豆腐にはネギをのせ、醤油を垂らし、仕上げに七味を散らして冷や奴と湯豆腐のイイトコ取りに仕上げている。
気の利いた酒のアテもお楽しみ
おでんに加えて、酒のアテになる一品料理にもこだわる。「とろたく」は、叩いたマグロのトロとたくあん、ネギを和えた料理。本来寿司屋のネタだが、飯を省き海苔を添えて、手巻き寿司風にいただく。こうした酒との相性のいい料理や、季節のお造りも取り揃えている。
  • 狸小路駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 第1月曜日
厳選和牛サーロインステーキ
あえて産地にはこだわらず、その時の厳選した和牛のみを使用しています。
50g単位でオーダーカット致します。
絶品の味をお楽しみ下さい。
おまかせ握り 3貫、5貫、7貫
日本各地よりその時々の旬の素材を厳選し仕入れております。
当日仕入れの旬の魚介を握りでどうぞ。
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 第3日曜日
    年末年始(2020年12月30日〜2021年1月1日)

ネットで予約する

  • すすきの駅 徒歩徒歩5分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※年末年始

札幌市中央区

やちよ 狸小路3丁目店

八方お出汁でしゃぶしゃぶ
当店では毎日お店で削っている風味豊かで新鮮なかつおとお出汁をご提供いたします。是非お試しあれ。
北海道産牡蠣食べ比べ
北海道厚岸産、サロマ産など厳選仕入れ牡蠣あります。生/焼きなどお好みにあわせてご提供!
  • 狸小路駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※※新型コロナウイルス感染症の感染拡大を防ぐため札幌市の要請を受け、8月22日まで一時休業とさせていただきます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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