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札幌駅・大通・すすきのでクラフトビール(ビール)が楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
クラフトビール(ビール)が楽しめるお店

クラフトビール(ビール)が飲めるお店

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クラフトビールとは、日本では明確な定義はありませんが、小規模なメーカーがその特徴を活かして造るオリジナルのビールのことを指す事が多いようです。日本では1994年の酒税法改正でより小規模なビールの生産が解禁され、地ビールとしてブームが起きました。その後、いったん地ビールブームは去ってしまいますが、醸造技術を蓄積した高品質なビールを生産する醸造所が増え、個性を持ったビールが出てきたことで、近年は人気が高まっています。全国各地で造られるそれぞれ特徴のあるクラフトビールを飲み比べたり、お気に入りのクラフトビールを探すのもクラフトビールの魅力の1つです。

札幌駅・大通・すすきのエリア

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札幌市中央区

BAR MINO

数少ない箕面ビールが樽で飲めるお店
「グラスに注いだ瞬間から広がる笑顔、楽しくて、美味しいビールを。」
大阪にあるクラフトビール「箕面ビール」取扱店です。札幌でも数少ないハンドポンプで提供しております。
厳選オーガニックワイン
農薬や化学肥料を使わない美味しいワインを、フランス、イタリア、スペインなどヨーロッパ中心に70種ほどご用意しております。【おすすめワイン】スペインの赤ワイン、エルヴァルディオ
果実の凝縮感がありながら、渋みは抑えめで、赤ワインが苦手な方にも美味しく飲んで頂ける一本です。
  • 大通駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※(予約があればオープンします)
【MEATBALL】
お肉とソースの種類が選べる絶品ミートボールは試作を繰り返し完成した究極の一品。溢れ出す肉汁と旨味を是非一度ご堪能ください!
【貸切パーティー】
NYブルックリンを感じさせる開放感がある店内。結婚式2次会や各種パーティーにも使いやすい一体感のある空間♪20名〜50名まで貸切可能なので大人数宴会にもおすすめ!ご要望等可能な限りお応え致します。
  • 大通駅 徒歩3分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
    ※12月31日・1月1日はお休み致します。 1月2日より通常営業です。

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永楽牧場A4黒毛和牛のビステッカ
北海道白老郡に位置する永楽牧場。手間暇かけて育てあげた最高級ランクの白老黒毛和牛。希少部位であるイチボを使い、『揚げ焼き』という技法で焼き上げた、今期の看板メニュー。値は張りますが、自信をもってオススメしたい一品です!
肉バルならではの手の込んだタパス
イタリア肉問屋『MACELLERIA』をイメージした、サルメリア(肉の加工品)10種盛合せを看板メニューとして掲げ、牛もも肉のカルパッチョや自家製肉のテリーナ、フォアグラ入り肉巻き餃子、角切り牛肉の煮込み『スペッツァティーノ』など、様々な料理をご用意しております。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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札幌市中央区

Fennel No charges Bar

【貸切OK】20名様〜ご対応可能!!
シックで落ち着きのある雰囲気ながら、親しみやすさも溢れる店内空間。カウンター・ソファ席のほか中央の立ち飲みスペースもございます。グループでのご利用も大歓迎!店内か仕切りは20名様〜対応可能です。まずはお気軽にお問い合わせください。
希少!?生のクラフトビールあります
各方面で注目度が高まってきている「クラフトビール」!!【ブルックリンラガー 生】【よなよなエール 生】のほか、店主厳選【本日のクラフトビール 生】を各800円でご提供いたします。
  • さっぽろ駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日
【旬食材堪能】季節の味を心行くまで
使用している食材やワインは「こだわり」ものを厳選して使用しています。
今しか食べれない旬の食材もご用意しております。
【貸切宴会】最大30名様でのご宴会可
貸切宴会、半貸切宴会は15名〜ご相談可能です。
ご予算、人数様によって貸切条件が異なりますのでお気軽にご相談下さいませ。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日

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札幌市中央区

OSTERIA101 SICILIA GRILL&BAR

ALL NATURAL素材
NATURALをキーワードにお客様がリラックスしてお楽しみ頂ける様な雰囲気作り。なた店内調理では自然由来の素材を使用し科学的に精製されたものは使用しないお料理をご提供しております。また食品アレルギーのあるお客様、苦手な食材などお一人お一人へのご配慮も限りなく努めております。
パーティー3000円〜(120分飲放付)
101自慢の料理が楽しめる各種パーティープランご用意しております。忘新年会に最適なコースは2980円(飲み放題付き)〜ご用意しております。 
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 3,000円

  • ※12月31日 1月1日休み 2日3日15時〜特別営業!

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清浄の北の大地から・・・
知床半島を間近にのぞむ流氷の地。厳しくも清浄な環境のなか、健康に育った知床どり。旨いものの宝庫、北の大地からお届けします。
個室宴会いかがですか?
掘り炬燵個室 テーブル個室完備 宴会20名様まで対応可能♪
  • 札幌駅 徒歩1分
  • 2,800円

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札幌市中央区

月と太陽 BREWING

木のぬくもり溢れる上質空間
店内は木を基調としたぬくもり溢れる上質空間となっております。
各種宴会やデートなど、シーンを問わず気軽にご利用して頂けるような空間づくりにもこだわっています。
道産食材を使用したコース
当店の料理は北海道産食材を中心に使用しております。
当店自慢の料理を盛り込んだコースを是非ご賞味下さい。
  • 大通駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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食べ飲み放題♪
生ラムジンギスカン90分食べ飲み放題 3900円(+税)牛肉カルビ&生ラムジンギスカン食べ放題4100円(+税)
1876年創業「開拓使麦酒醸造所」跡地
開拓使時代の1876(明治9)年、この地に「開拓使麦酒醸造所」を建設、日本人の手による最初のビール造りが始まりました。レンガ造りの建造物を見ながらの格別な一杯をお楽しみください。
  • バスセンター前駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※12月31のみサッポロファクトリー全館休

札幌市中央区

es クラフト

「一等買い」豊西牛塊ステーキ
系列のステーキ専門店で一等買いをしている十勝「豊西牛」。
赤身を美味しく食べてもらう為に肥育された、まさに塊肉を楽しむためのお肉=豊西牛。
かみしめると、お肉本来の臭みのない味わいに、ほんのりと香り自然な甘味。
しっかりとしたお肉の味はクラフトビールとの相性抜群です!
おしゃれな雰囲気の店内
落ち着いた大人の雰囲気漂う店内で、美味しいお酒と料理をお楽しみください。トランプや小型家庭用ゲーム機など、遊び心をくすぐるツールもご用意しております。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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