◆厳選食材◆鮮度抜群！季節の品々♪

☆季節に合わせてオススメ料理を週替わりでご提供致します。※毛がにやウニ、活イカ、釣りキンキ、殻付き生ガキなど鮮度重視のお料理は、市場より獲れたての食材をご予約にてご用意させて頂きます。お気軽にお問い合わせ下さい。

◆コース料理◆四季折々の旬の食材

ご予算に応じて、北海道の美味しい素材をご堪能できる宴会料理が人気です。和洋中・調理方法もバラエティーにとんだオススメの献立を自信を持ってご提供しております。ご宴会お料理は3000円〜プラス飲み放題1800円にて受付中です。

• 大通駅 徒歩1分
• 4,000円
• 毎週日曜日 祝日
  年末年始（2019年12月29日〜2020年1月5日）
  夏期休暇（2020年8月9日〜2020年8月16日）

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積丹産蝦夷あわびのステーキ

海の旨味が凝縮された蝦夷あわびのステーキは大人気メニューのひとつ。肉厚の身と驚くほど柔らかな食感は記憶に残る逸品です。

厳選和牛のロースト

バランスの良い霜降りの美しさはもちろん、口に入れた瞬間にじゅわっと広がる脂の甘味、とろける赤身の旨味はこの上ない贅沢。

• 豊水すすきの駅 徒歩1分
• 8,000円
• 毎週日曜日
  年末年始（2019年12月31日〜2020年1月4日）
  ※1月5日は休まず営業いたします
  ※1月12日は休まず営業いたします

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【名物サプライズ】ケーキ＆撮影＆生演奏♪

【【誕生日・記念日・送別会等、サプライズはお任せ下さい】】お陰様で毎日ご予約頂いてます！お客様を喜ばせるのが大好きなスタッフがサプライズをお手伝い♪
【1】メッセージ＆花火付手造りケーキ【2】記念写真撮影【3】生演奏でお祝い！美味しい料理とサプライズで誕生日・記念日・送別会を感動的なものにしましょう！

厚岸漁師・津田さん直送超特大牡蠣！

厚岸の牡蠣漁師・津田さんから厚岸！手のひらサイズの超特大4Lサイズのブランド牡蠣【まるえもん】を破格の380円で毎日ご提供！旨味がぎっしり詰まった極上の牡蠣をイタリアNo.1ピアノグリッロオリーブオイルで食す。必食です！

• さっぽろ駅 徒歩1分
• 3,000円
• 無
  年末年始（2019年12月31日〜2020年1月1日）

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開陽亭名物！活イカ！

開陽亭といえば活イカ！大三坂六四でももちろんご用意しております。

ワイン選びで迷ったらソムリエに

当店のワインは、和・洋料理に合うもの、お客様の好みに合わせ、様々な国・ブドウ品種などバラエティに富んだラインナップとなっております。シェフ兼ソムリエがおりますので、どうぞご相談ください。

• すすきの駅 徒歩3分
• 4,000円
• 毎週日曜日

さまざまなシーンにぴったりの店内

店内は落ち着いたブラウンカラーと温かい照明の仕様。大切な方との1日やお仕事帰りのちょい飲み、2次会使い…どんなシーンにもマッチする店内となっております。

オーナーが厳選したビール

ベルギーの醸造所で働いていたころに出会ったベルギービールに感銘を受け、常時12種類ほどのラインナップをご用意。
他店ではなかなか味わえないおすすめのビールもありますので是非ご賞味ください。

• すすきの駅 徒歩3分
• 4,500円
• 毎週火曜日

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おすすめコースでご宴会も可能

シェフおすすめ季節の4,000円コース（税抜）
（例）白子ポン酢、活イカ、お刺身盛り合わせ、本日お魚料理、本日お肉料理、うにぎりいくら乗せ、デザート、（全7品）
新鮮なお刺身から、大三坂でしか味わえない洋食料理まで幅広いコース内容です。友人との会食、会社の歓送迎会等ご利用ください。２〜30人迄受付個室15人迄

開陽亭自慢の人気カニメニュー

開陽亭では浜で獲れてすぐに入荷！鮮度抜群のカニをそのままはもちろん、クリームコロッケなどのお料理でもお楽しみいただけます！

• すすきの駅 徒歩4分
• 4,000円
• 無

気取らない大人の空間で美食を堪能

より迫力あるパフォーマンスをお楽しみいただけるように、鉄板とテーブルをフラットな状態にしております。シェフの職人技が光る臨場感を体感していただけます。

厚岸牡蠣や活オマール海老等新鮮魚介

鉄板焼きはお肉だけではありません！！産地にこだわった充実の海鮮も自慢です。
「厚岸産牡蠣〜まるえもん〜」「オホーツク産活ダコと函館直送真イカ」「活オマール海老」「特大海老」
「ホタテ」「苫小牧産ホッキ」などなどそれぞれの食材に合わせた調理、味付けで美味しい状態でお召し上がり下さい。

• すすきの駅 徒歩1分
• 8,000円
• 不定休日あり

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【月〜木】夕方定食やってます

【17:00〜20:00まで】
ボリュームたっぷり！満腹定食やってます！
ゴーヤチャンプルー定食850円／フーチャンプルー定食850円／アジフライ定食680円／タコライス定食730円／沖縄そば定食880円／もずく天丼680円

〜お店でじっくり仕込んでます〜

豚の角煮（ラフテー）
当店の角煮は泡盛とシークヮーサーが隠し味♪何度もゆでこぼして余分な脂を落とし、旨みをギュッと浸透させます。ぷりぷりのお肉を味わってください。

• バスセンター前駅 徒歩1分
• 3,000円
• 毎週日曜日 祝日

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