究極の味噌もつ鍋

当店の「究極の味噌もつ鍋」は、数種のお味噌をブレンドしたこだわり抜いたスープが自慢の味噌もつ鍋です。

歓送迎会・各種宴会に！自慢のコース

【全て飲み放題付・8品3000円〜10品4000円・三種類ご用意！】
603の餃子や手羽先、モツ鍋などなど…当店の自慢料理が堪能できる・リーズナブルで必ずご満足頂けるコースをご用意しております！人気の【掘りごたつ・テーブル席】最大で50名様迄収容可能。
札幌駅南口すぐそば、東急百貨店前ですのでアクセスも便利です！

• さっぽろ駅 徒歩1分
• 2,600円
• 無

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名物！炙り肉寿司「さしとろ」

当店に来たら是非これを注文してください！手のひらサイズの道産牛リブロース1枚を贅沢にお寿司にしちゃいました♪価格は380円（税抜）とリーズナブル♪数量限定の為、お早めのご注文をお願いします♪

プライベート感◎のデザイナーズ個室

プライベート感を感じさせるデザイナーズ個室は2名様〜ご利用可能♪デートや女子会の少人数でのご利用から最大100名様の歓迎会や送別会などの宴会利用も可能♪札幌駅徒歩1分の好アクセスもポイント♪大事な宴会や飲み会、会合はバーデンバーデンで決まり♪

• 札幌駅 徒歩1分
• 2,980円
• 年末年始（2020年1月1日）
  ※ホームページ：https://baden-baden-sapporo.com/

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様々な食材使用の料理長自慢の品々！

お一人様4,000円プラン☆お一人様5,000円プラン
お一人様6,000円プラン☆
忘新年会、歓送迎会や、ちょっとした会食など、 様々なシーンでご利用頂けます♪最大100名様収容可能宴会場完備！！
会食ご予定日の5日前迄にご予約くださいませ♪

☆使い方はアナタ次第！貸切会場☆

☆ホテル10階に位置する貸切可能な会場です☆
宴会会議講演会など、用途に併せたセッティングでご用意！
192平方メートルの空間をご自由にご利用ください♪

• 札幌駅 車7分
• 3,000円
• 毎週日曜日 祝日
  ※8月3日は休まず営業いたします(営業時間：11:30〜14:00)
  ※月曜日/ディナー 土曜日/ランチ ※料理教室開催時に限りランチ営業あり（第一土曜日/※祝日の場合は翌週開催）

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名物!!無農薬の国産生レモンサワー☆

無農薬だから皮まで食べられる!!広島県の契約農家から直送の国産レモンを使った生レモンサワー♪
当店では、約９割のお客様がご注文される人気メニューです！！
3,000円コースに+500円で、こちらの生レモンサワーも飲み放題に含まれます♪

肉×誕生日・記念日パーティ♪

肉料理と共に、誕生日会や記念日のパーティにも、是非ご利用ください！

• さっぽろ駅 徒歩4分
• 3,500円
• 毎週日曜日
  年末年始（2019年12月31日〜2020年1月2日）
  ※12月27日通常営業／12月28日〜30日・1月3日・4日ディナーのみ営業／1月6日より通常営業

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【和モダンに彩る上質な空間】

モダンに仕立てられた、店内にもさまざまなコンセプトが。メインフロアは竹を基調とし、個室とはまた違った雰囲気を醸し出しています。お席もゆったりしていて何時間でもくつろげてしまいそうです。

【最上級の焼肉】

【平取和牛希少部位盛り合わせ】きわみの至高の味わいを今ここに…うまみの詰まった味わいをご堪能下さい
きわみ自慢の平取和牛の味わいをここぞとばかりにご堪能できる一皿。職人が厳選し、ご提供する確かな味わいに舌包みを打つばかり。平取和牛の特徴であるうまみがギュギュっと凝縮された味わいをぜひご賞味あれ。

• 豊水すすきの駅 徒歩2分
• 6,000円
• 毎週日曜日
  その他（2019年2月11日）
  ※2月10日は休まず営業いたします

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白老黒毛和牛　イチボのタリアータ

北海道白老郡に位置する永楽牧場。手間暇かけて育てあげた最高級ランクの白老黒毛和牛。希少部位であるイチボを使い、『揚げ焼き』という技法で焼き上げた、今期の看板メニュー。シチリア岩塩とレモンでシンプルに。

肉バルならではの手の込んだタパス

イタリア肉問屋『MACELLERIA』をイメージした、牛もも肉のカルパッチョ、しっとり柔らか牛タンのローストビーフ、
サルメリア(肉の加工品)3種、5種盛合せなど、ワインとの相性抜群の数々。

• すすきの駅 徒歩1分
• 3,500円
• 無
  年末年始（2019年12月31日〜2020年1月1日）

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ボリューム満点！飲み放題付コース！

自慢のクラフトビールも飲み放題！
本格ドイツ料理やイタリアンフレンチの技法を用いた丁寧な調理が自慢の料理も◎
120分飲み放題付で3,900円〜☆

自慢の本格クラフトビール！

自社生産のクラフトビールが飲み放題！
こだわりが詰まった本格的な美味しいビールをご堪能頂けます！！

• 大通駅 徒歩2分
• 2,500円
• 不定休日あり

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完全個室でのおもてなし

都会の喧騒から足を踏み入れると、木と畳の織成す落ち着いた個室が。
大切な方とのおもてなしの席に最適です。

当店専属の海鮮問屋「銀鱗水産」

当社専属の海鮮問屋「銀鱗水産」。札幌市場はもとより北海道各地の漁協から買い付ける新鮮な魚介類を直送で仕入れているから鮮度抜群！生簀から活きたまま仕入れる「蝦夷あわび」や「つぶ貝」「帆立」の貝類や道内各地の新鮮な魚を是非ご賞味あれ！

• すすきの駅 徒歩1分
• 5,000円
• ※年末年始（12／31、1／1）

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羅臼産・真ほっけ開き

「羅臼産」というブランドは伊達じゃない！食べれば納得の味！！　　肉厚で脂のノリが抜群です！！

はちきょう特製なまら鶏ザンギ

大ぶりのモモ肉から肉汁があふれ出す北海道の唐揚げ。

• すすきの駅 徒歩1分
• 4,500円
• 無
  年末年始（2018年12月31日〜2019年1月4日）

エリア屈指のコストパフォーマンス！

旬の魚を使ったお料理や海鮮浜焼きが楽しめるコースを多数ご用意！ご宴会にもぴったりな120分飲み放題が付いたお得なコースは3,500円（税込）〜♪お昼のご宴会なら11時〜15時まで最大4時間楽しめる飲み放題付きの【昼宴会コース】3,000円（税込）をどうぞ。当日利用もOKです。厚岸直送の自慢の海鮮をたっぷり堪能ください！

浜の赴き×デザイナーズ極上空間！

漁師町の浜の趣きを大切にしながらも、デザイナーがこだわり抜いた極上空間は開放感が広がります。
少人数宴会から仲間同士の飲み会などにも使える掘りごたつの完全個室も完備。ご宴会は最大72名様までOK♪
極上空間で、浜の旨いもんをどうぞ！！

• さっぽろ駅 徒歩3分
• 3,500円
• 無
  年末年始（2019年12月31日〜2020年1月1日）
  その他（2020年1月14日）
  ※※1月14日（火）：社員研修の為、お休みとさせて頂きます。

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