札幌駅・大通・すすきので辛口(日本酒)が楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
辛口(日本酒)が楽しめるお店

辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 辛口の日本酒は後味のキレが良く、ドライな酒質のものが多く、その味わいから人気があります。

札幌駅・大通・すすきのエリア

条件変更

白老黒毛和牛 イチボのタリアータ
北海道白老郡に位置する永楽牧場。手間暇かけて育てあげた最高級ランクの白老黒毛和牛。希少部位であるイチボを使い、『揚げ焼き』という技法で焼き上げた、今期の看板メニュー。シチリア岩塩とレモンでシンプルに。
肉バルならではの手の込んだタパス
イタリア肉問屋『MACELLERIA』をイメージした、牛もも肉のカルパッチョ、しっとり柔らか牛タンのローストビーフ、
サルメリア(肉の加工品)3種、5種盛合せなど、ワインとの相性抜群の数々。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • 年末年始(2019年12月31日〜2020年1月1日)
    ※2020年3月4日・5日 2日間は店休とさせていただきます。

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宴会にピッタリ!個室もご用意!
掘りごたつの個室は、最大50名様でご利用可能!大人数の宴会にピッタリなお席です!また、テーブルの半個室などもあり、用途に応じて選べる、嬉しい環境!宴会の際には個室予約がオススメですので、ぜひお気軽にお問合せください!!
秘伝のタレと厳選素材を炭火で!
自慢の焼鳥(やきとり)は2本・240円〜ご提供!
吟味した鶏肉を、【秘伝のタレ】&【こだわりの塩】を用いて、職人が一本一本心を込めて丁寧に、炭火で焼き上げております!!
是非一度ご賞味下さいませ。
  • 札幌駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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札幌市中央区

北の喰処 ふじ蔵

1日限定5本!! キンキの姿煮 
世界遺産登録の羅臼で獲れた、大ぶりのキンキを使用!
キンキを知り尽くした店主が一本一本丁寧の炊き上げます。
たくさんの人に食べていただきたいという思いから数量限定となっております。ぜひ一度ご賞味ください^^
お酒にも力をいれています!!
店主が探してくる日替わりの厳選日本酒をご用意しています。今人気の高い北海道の日本酒も4〜5種類そろえています。
本格焼酎や泡盛、黒糖焼酎や人気の果実酒なども。
  • すすきの駅 徒歩6分
  • 4,800円
  • 毎週日曜日
    ※9月20日、21日は営業致します。22日、23日は休業致します。 新型ウイルスの影響により、営業日や営業時間が変更となる場合がございます。

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【個人盛り】旬の宴会コースが人気
根室の港直送の新鮮素材をふんだんに使用した、店主こだわりのご宴会コースは3500円より各種ご用意しております。
本マグロの入りのお刺身盛合せ、厚岸産の牡蠣等の旬食材をたっぷり詰め込んだコースはどちらもお勧め!
個室もございますので、ぜひお気軽にご相談ください!
【今が旬】根室産 秋刀魚!!
秋の味覚といえば『秋刀魚』人気の刺身を姿造りに!脂ののった秋刀魚を炭焼きで!この時期ならではの食材をお愉しみいただけます。
  • 大通駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月5日)
    ※日曜、祝日にお問い合わせして頂く際はWEB予約を是非ご活用下さいませ!翌営業日にご連絡させて頂きます。

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食卓が居酒屋に!家飲みセット750円
【これ1つで食卓が居酒屋に】宅飲みやリモート飲みに人気♪お酒がすすむおつまみが7つラインアップ!いろりあんの「家飲みセット」750円。また、種類豊富なお弁当も500円からご用意しております。夜ご飯も宅飲みのおつまみも「いろりあん」にお任せください。
ネタ爆盛り!海鮮こぼれ寿司をご堪能
【大通駅1分】『いろりあん 大通本店』の新しい名物「海鮮こぼれ寿司」をご堪能ください。一口贅沢♪お皿の上にネタがこぼれてしまうほどネタがある軍艦!また、イクラやウニなど贅沢なネタで「こぼれ寿司」が楽しめます。お寿司と相性抜群のドリンクも用意しておりますので、ぜひご賞味ください。
  • 大通駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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少人数で利用可能な完全個室完備
2〜5名様用、6〜8名様用、10〜12名様用、15名〜22名様用、25名〜44名様までOKなどさまざまなシーンで使える掘りごたつ個室をご用意。その他、お部屋を繋げて人数に合わせた部屋作りも可能。最大24名様収容の椅子席個室もあります。札幌駅直結なので、雨でも大丈夫!会社宴会、友人との飲み会にも最適です♪
プレミアムなお酒・・・
ひやおろし続々入荷!特に田酒はこの時期しか入らないものが多数。
田酒純米大吟醸斗壜取、四割五分、山廃等々獺祭23、39、等外、スパークリング等々…
人との繋がりがプレミア日本酒の提供の源です。
  • 札幌駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※定休日はビルの休館日に準じます。

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絶品!鮮度抜群の新鮮魚介
良質な食材が集まるすすきのの魅力をこれまでにない視点からお楽しみ頂ける新鮮魚介類をお楽しみいただけます!贅沢な食材を使用した食べ放題コースは2980円、3980円と2種類ご用意!お座敷の完全個室も完備!最大50名様迄の団体様もご案内可能♪個室のお席も充実!さらにコースでご予約のお客様に、お得な幹事様特典も♪
至福のプライベート空間◎
【個室は最大15名様迄】駅徒歩4分!落ち着いた雰囲気のお洒落な掘りごたつ個室で絶品料理を味わえます★食べ飲み放題コースは2980円から◎女子会、宴会でご利用ください!≪幹事様特典≫8名様以上で1名様分無料♪
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 2,980円
  • 不定休日あり

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札幌市中央区

十方夷第 都ビル店

季節到来!”鍋”料理
滝川産≪北海あいがも≫は柔らかい肉質が特徴の鴨肉です。鴨ガラベースの出汁はコクと旨みがあり、鴨肉と相性抜群な葱と牛蒡は更に出汁に深みを与えます。濃厚な【くるみダレ】にくぐらせて召し上がる鴨しゃぶは絶品です。鴨しゃぶの味を引き立てる【実山椒の佃煮】もおすすめです。鍋の〆には細麺のラーメンをご用意。
《季節限定!》天然本鮪
時期ごとに水揚げされた漁港から入荷!
本鮪の刺身はもちろんカマやヒレ、数量限定の希少部位まで余すことなく
それぞれの部位を活かした調理法にてご用意!
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月3日)

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産地食べ比べができる!殻付き牡蠣
その時期ごとに味のいい産地のものを選んでお出ししております!生、焼き、フライ、八海山を使った酒蒸しにて
こだわりの野菜
名取市・三浦農園さんのセリが良い時期になっています。
茎や葉が太く香りも味も濃くなります。■三浦農園さんのセリと北海地鶏の鍋1480円■三浦農園さんのセリと黒豚ベーコンのサラダ1150円
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    その他(2020年5月18日)
    ※働き方改革法案に準じ従業員の勤務時間調整の為、閉店時間が早まる可能性がございます。 21:00以降ご予約以外でご来店のお客様はお手数ですが、店舗に閉店時間をご確認の上ご来店下さるようお願い申し上げます。

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ご宴会コース多数ご用意♪
人気メニューを集めたお得なコース!女子会、会食、接待に、ほのわならではの囲炉裏コースを多数ご用意!
全席囲炉裏付き大人のダイニング
囲炉裏ダイニングという新感覚。 全席に囲炉裏を設置、和モダンで高級感と落ち着きの大人の雰囲気でおもてなしいたします。各卓が掘り炬燵で個室風のお席、デートやご接待に使える完全な個室もあります。2名様が横になってお座りいただけるカウンター席ももちろん囲炉裏付き。いずれもゆったりおくつろぎいただけます。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※不定休日あり 不定休 10月は日曜日(4日・11日・18日・25日)休業

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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