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札幌駅・大通・すすきので超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

札幌駅・大通・すすきのエリア

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札幌市中央区

北海道料理 海籠

【北海道産】新鮮魚介、肉、野菜など
海籠では北海道の魚介や肉、野菜を中心とした四季折々の新鮮な素材を使用して、一つ一つの旨味が最大限引き出されるように調理しています。日本料理の技法や工夫、発想のほか、和以外の創作性と沢山の遊び心で
私たちが新たに創造した「北海道料理」を落ち着いた空間でごゆっくりとお愉しみ下さい。
【接待・会食】おすすめのお店。
こだわり抜いた新鮮食材、北海道料理、優雅な掘り炬燵個室など大切な方とのお食事におすすめのお店。
ご要望などありましたらお気軽にご相談下さいませ。
  • さっぽろ駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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わんと言えば『陶器グラスビール』!
わんでは『食器』にもこだわりを持っています!それがお客様の『非日常を演出する仕掛け』。
栃木県『益子町』言わずと知れた益子焼の生産地!わんで使う、器を作っている!と言うと、簡単ですが実は『陶器グラスは一つ一つ手作業』で作っています。だからこそ、その『重厚感』や『高級感』を演出できるのです!
お肉!イチボステーキ【数量限定】
「牛イチボのロゼステーキ」大変人気商品。ぜひご賞味ください。
お肉を一口食べるとあふれる肉汁は、ビールとも相性抜群。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 2,800円

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札幌市中央区

活けす楽膳 まるく

お履き物を脱いでゆっくりご宴会!
掘りごたつ席もご用意。お仲間同士でのご宴会にもぴったりなお席となっております。
新鮮な海の幸を使用した握り
その日仕入れた新鮮魚介を使用して調理致します。握りも人気です。お手頃価格でご用意しておりますのでぜひご賞味ください。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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札幌市中央区

酒と肴 ぐ〜

《期間限定》道産牡蠣350円→250円!
期間限定で道産牡蠣350円⇒250円で提供しております!
《利き酒厳選》地酒付き飲み放題!
大好評の地酒付き飲み放題!
何といっても自慢はこれ⇒唎酒師厳選20〜30種以上の地酒が全て飲み放題!更に!本格梅酒&果実酒も15種以上!!もちろん、生ビール・本格焼酎・カクテルも!ノンアルコールビール・ソフトドリンクもついてます☆

他店との「質」の違いを是非ご堪能くださいませ♪
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    その他(2018年12月24日)
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)
    ※12月23日は休まず営業いたします(営業時間:17:00〜24:00)
    ※12月30日は休まず営業いたします(営業時間:17:00〜24:00)
    ※1月13日は休まず営業いたします(営業時間:17:00〜24:00)

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2Lサイズ産地直送の生牡蠣
北海道産のカキはウマイ!特徴はクセや雑味のない濃厚な味わい。やみつきになること間違いなし♪
◎得なクーポンは必見!
飲み放題付宴会コース!
コスパ◎当店の人気メニューやお客様のご要望にお答えするご宴会コースです!食べたい料理のリクエストで人数やご予算に応じてご提供致します♪お気軽にお問い合わせ下さいませ!
  • すすきの駅 徒歩4分
  • 3,000円

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北海道の海の幸と美味しいお肉
産地直送の北海道産と美味しいジンギスカンをご用意!!老舗店だからこそできるリーズナブルな価格帯で大満足の宴会コースとなっております。
大満足の食べ飲み放題コース
選べる2種類の食べ飲み放題は「北海道名物ジンギスカン」「ホルジン鍋」から選べる2コース。よく冷えた生ビールをはじめ、地酒・日本酒など豊富なラインナップの飲み放題付きです。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)

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【厚岸産牡蠣】海の幸、極上の旨み。
厚岸の佐藤水産から直接仕入れしているこだわりの牡蠣です!佐藤さんの作る牡蠣は身がふっくらしていて甘みが濃厚なのが特徴です!毎日一個150円でご提供!
新鮮!【函館産活イカ】数量限定!
函館直送の活イカです!今年は入荷が少なく数量限定になります!
  • さっぽろ駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
    ※2018年12月20日〜ランチ休業。2019年1月2日よりディナー営業開始、1月7日よりランチ営業開始となります。

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【宴会コース】120分飲放付4500円〜
毛がに・タラバがに天ぷら・焼きタラバなどかに三昧コースをはじめ旬な海鮮コースまでご用意!!
コース内容は変更できますのでご相談ください。
【地元海鮮】おすすめ食材が毎月入荷
毎日料理人が仕入先に出向き、旬で新鮮な魚介類を厳選仕入しております。
安心・安全にお召し上がりいただけます!きんきの鍋orしゃぶしゃぶコールも新登場。
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)
    ※『連休の場合は最終日が休日』

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札幌市中央区

北の海手箱 風【ふう】

【宴会】4000円〜飲み放付よりご用意
「風」の宴会コースは4000円〜飲み放題付きご宴会をご用意。各コースとも道産食材を中心に提供しております。会席や接待等の場面に応じてご献立のご相談も承ります。もちろん各コースに48種類の地酒付き、獺祭付き飲み放題も御用意しております。道産牛や高級魚なども御用意したコースも御座います!
【豪華】飲み放題メニューも日本酒充実
道産地酒をはじめとする、全国各地の地酒を取り揃えております!
宴会の飲み放題メニューも日本酒が充実しているお店です。接待や会食、大切な方の歓送迎会にも◎
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 5,200円
  • 毎週日曜日 祝日

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札幌市中央区

蟹と焼鳥 えにし

【宴会】自慢のコース料理
ジャンルの違うコース料理を3,000円〜ご用意致しました。
板前出身の技が光るとてもお得な内容です!
お店のこだわりが詰まった料理で、歓送会、忘年会、飲み会はもちろん、接待や会食シーンにもご利用下さいませ。
【地酒】料理に合う珍しい地酒
日本酒の仕入は店主自ら美味しいと思った物しかご提供致しません!
時期や限定酒も続々と入荷しておりますので、是非お試し下さい。
ウマイ海鮮×日本酒はこれ以上ない至福!
  • 豊水すすきの駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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