札幌駅・大通・すすきので超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

札幌駅・大通・すすきのエリア

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札幌市中央区

肉懐石にしやま

様々なシーンでご利用できる宴会個室
当店は全席個室でございます。
接待をはじめ、デートや親しい友人同士のお食事、お祝い事、顔合わせなど幅広くご利用頂けます。
宴会には各種コースがおすすめです!是非、ご予約の上こだわりの空間で自慢のお料理をお楽しみください。
接待にもおすすめです
こだわり空間と自慢のお料理ででおもてなしいたします。
当店では日本各地の美味しい日本酒を季節により品を替え、全30種取り揃えております。また焼酎も全30種類ございます。お料理に合わせて四季と恵みをご堪能下さいませ。
  • 資生館小学校前駅 徒歩3分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※日、祝日 祝前日は営業致します。

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札幌市中央区

北海道十割 蕎麦群

【完全個室】最大20名様まで対応
木の温もり溢れる上質な宴会個室空間。
7階から軽く見下ろす夜景も楽しむことが可能なお店。
忘年会、新年会、各種ご宴会に。
日本酒も充実!!!
店長が厳選した、16種類の日本酒をご用意!
北海道産の地酒はもちろん
純米酒や大吟醸、辛口のお酒まで豪華なラインナップ!!
  • 大通駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※休日は館内定休日に準ずる

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札幌市中央区

蟹と焼鳥 えにし

【宴会】自慢のコース料理
ジャンルの違うコース料理を3,000円〜ご用意致しました。
板前出身の技が光るとてもお得な内容です!
お店のこだわりが詰まった料理で、歓送会、忘年会、飲み会はもちろん、接待や会食シーンにもご利用下さいませ。
【地酒】料理に合う珍しい地酒
日本酒の仕入は店主自ら美味しいと思った物しかご提供致しません!
時期や限定酒も続々と入荷しておりますので、是非お試し下さい。
ウマイ海鮮×日本酒はこれ以上ない至福!
  • 豊水すすきの駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※5/29(金)より営業再開致します。

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わんと言えば『陶器グラスビール』!
わんでは『食器』にもこだわりを持っています!それがお客様の『非日常を演出する仕掛け』。
栃木県『益子町』言わずと知れた益子焼の生産地!わんで使う、器を作っている!と言うと、簡単ですが実は『陶器グラスは一つ一つ手作業』で作っています。だからこそ、その『重厚感』や『高級感』を演出できるのです!
お肉!イチボステーキ【数量限定】
「牛イチボのロゼステーキ」大変人気商品。ぜひご賞味ください。
お肉を一口食べる毎肉の味がしっかり!ビールとも相性抜群。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 2,800円

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札幌市中央区

吟遊酒家

【旬の肴と季節の銘酒】上質な一時を
ご宴会・会食コースプランは一品づつの全品個別盛りにてご提供致します。当日仕入の新鮮魚介のお造里や、自家仕込みの炭焼き肴、旬菜の炊合せ、握り寿司等、お好みの品数にてご用意致します。酒通のお客様や上司も安心の飲み放題プランも充実してております。
【旬の地酒・隠し酒】随時入荷
季節の食材があるように、お酒にも「旬」があります。季節の食材と旬のお酒、かぎりなく落ち着いた店内で、ゆっくりとお過ごし下さい。道産・東北の日本酒をはじめ、本格焼酎・果実酒等もメニュー外、隠し酒等も多数、常時ございます。
  • 大通駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※定休日も6名様以上、事前予約にて承ります。

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風味豊かな梅逸品
全国の最高級梅干しや梅の風味を活かした梅料理の数々
ソムリエ厳選梅酒30種&日本酒
全国各地からソムリエが厳選した梅酒は「飲み比べセット」やお好みの梅酒や日本酒をワイングラスなどで愉しめます。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 3,000円

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【宴会】4000円〜飲み放付よりご用意
「風」の宴会コースは4000円〜飲み放題付きご宴会をご用意。各コースとも道産食材を中心に提供しております。会席や接待等の場面に応じてご献立のご相談も承ります。もちろん各コースに48種類の地酒付き、獺祭付き飲み放題も御用意しております。道産牛や高級魚なども御用意したコースも御座います!
【豪華】飲み放題メニューも日本酒充実
道産地酒をはじめとする、全国各地の地酒を取り揃えております!
宴会の飲み放題メニューも日本酒が充実しているお店です。接待や会食、大切な方の歓送迎会にも◎
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 5,200円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月1日)
    ※※月曜日が祝日の場合は日曜日営業
気取らない大人の空間で美食を堪能
より迫力あるパフォーマンスをお楽しみいただけるように、鉄板とテーブルをフラットな状態にしております。シェフの職人技が光る臨場感を体感していただけます。
厚岸牡蠣や活オマール海老等新鮮魚介
鉄板焼きはお肉だけではありません!!産地にこだわった充実の海鮮も自慢です。
「厚岸産牡蠣〜まるえもん〜」「オホーツク産活ダコと函館直送真イカ」「活オマール海老」「特大海老」
「ホタテ」「苫小牧産ホッキ」などなどそれぞれの食材に合わせた調理、味付けで美味しい状態でお召し上がり下さい。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 不定休日あり

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札幌市中央区

北の和食 なかなか

70種類以上の豊富な日本酒
十四代をはじめ、田酒・獺祭・新政など全国の希少酒を多数取り揃えております。お好みの1杯を探してみませんか?
旬の素材を生かした料理の数々!
旬を生かしたお食事は毎日新鮮なものをご提供。ソファー型の座椅子付、掘り炬燵の完全個室でお寛ぎくださいませ。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※翌日が祝日の場合は日曜営業、月曜休みとなります。 12月29日は営業し、12月31日〜1月3日までお休みをいただきます。

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札幌市中央区

日本料理 花遊膳

天然温泉施設併設
宴会プランご利用につき、温泉優待1,100円で入浴。詳しくはお問合せ下さい。
店内中央生簀
関東以北では最大級の生簀を完備。活魚のご提供もしています。店内雰囲気は最高です。
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※当面の間、ご予約(ご宴会)のみの営業となります。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





札幌駅・大通・すすきのの最寄り駅
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