大牟田・柳川でイクラが楽しめるお店

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大牟田・柳川で
イクラが楽しめるお店

イクラが食べられるお店

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イクラはロシア語で「魚の卵」を意味する魚介類。原料となるのは主に白鮭やマスの卵です。平均して10月から11月になると卵が成熟し粒が大きくなります。成熟して一粒ずつ分離したものをイクラといい、未成熟で分離していない卵を筋子といいます。イクラは、もともとロシア式のサケの卵の食べ方と製法が日本に伝わったもので、現在では甘口のしょうゆ漬けにしていただくイクラ丼や、イクラの軍艦巻きとして親しまれています。キラキラと輝く見た目と、プチプチとした食感が嬉しい食材です。

大牟田・柳川エリア

条件変更

コロナ対策◎個室2名様〜ご利用可能
2名様〜ご利用可能な完全個室テーブル席をご用意しております。お部屋は広々としており、身内だけの空間で安心してお食事がお楽しみいただけるためコロナ対策にも最適。10名様以上のご予約で貸切が可能に!大切な方のお祝いや接待などに是非ご利用ください。※個室は4,000円(税抜)以上のコースご予約限定
旬の食材を使用!おまかせ会席コース
平日&土曜日ランチ限定の『このみ』コースはミニ会席となっており、お気軽&お手軽に会席料理を楽しみたい方におすすめ。また料理長おすすめコースは全5種類あり、市場で目利きし買い付けを行った旬魚や県内のお米、お野菜を使用した料理内容に。季節ごとの美味をご堪能いただけます。
  • 矢加部駅 徒歩13分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

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パスタソースはすべてオリジナル
創業以来、店内でシェフがじっくり丁寧に作っているパスタの王様自慢の味です♪
ゆっくりとお召し上がり下さい!!
本格ナポリピッツァ!!
生地には、小麦粉・酵母・塩・水のみを使用し、手のみでのばしていきます!
400℃以上の高温の石窯で一気に直焼きしていきます!!
  • 羽犬塚駅 車10分
  • 1,000円
  • 毎週水曜日
    ※※不定休あり 詳細についてはお問い合わせください。
当店自慢のもつ鍋!鶏ガラ醤油味
こだわりのもつ鍋!八蔵のもつ鍋は『鶏ガラ醤油味』。鶏丸ガラを長時間煮込んで創った鶏ガラだしに厳選した醤油をブレンドしたスープは、あっさりとしながらもコク深いこだわりの味わいです!他にも、上品な味わいの『京風みそ味』や鶏の丸ガラスープをベースに特製キムチが入った旨辛鍋『旨辛キムチチゲ味』もございます。
九州名物を満喫!!
博多名物のもつ鍋・宮崎の鶏料理、また鮮魚は九州各地を中心に水揚げされた四季折々の新鮮なものを仕入れております!
  • 西鉄柳川駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日(不定休)

ネットで予約する

当店自慢のもつ鍋!鶏ガラ醤油味
こだわりのもつ鍋!八蔵のもつ鍋は『鶏ガラ醤油味』。鶏丸ガラを長時間煮込んで創った鶏ガラだしに厳選した醤油をブレンドしたスープは、あっさりとしながらもコク深いこだわりの味わいです!他にも、上品な味わいの『京風みそ味』や鶏の丸ガラスープをベースに特製キムチが入った旨辛鍋『旨辛キムチチゲ味』もございます。
九州名物を満喫!!
博多名物のもつ鍋・水炊き、宮崎の鶏料理、また鮮魚は九州各地を中心に水揚げされた四季折々の新鮮なものを仕入れております!
  • 羽犬塚駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 第1月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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