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大牟田・柳川でサガリが楽しめるお店

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大牟田・柳川で
サガリが楽しめるお店

サガリが食べられるお店

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主に牛の横隔膜の部分のお肉で、同じような部位でも「サガリ」と「ハラミ」に分けられます。サガリは横隔膜でも肋骨周辺のお肉をいい、ハラミは背中の方のお肉のことです。いずれも適度な脂肪があり、柔らかくヘルシーに食べられますが、サガリのほうがやや脂の量が少なくあっさりしています。またサガリは取れる量が少ない希少部位となっています。

大牟田・柳川エリア

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さかづきの地鶏もも炭火焼
シンプルに塩で味付けした「地鶏もも炭火焼」は絶品。強火の炭火で一気に焼き上げ、アツアツの鉄板に乗せてご提供いたします。噛むたびにじゅわ〜っと広がる旨みがたまりません。おろしポン酢をかければ、味わいだけではなく、音と香りもお楽しみいただけます。
辛いもの好きな方にはたまらない!
唐辛子をたくさん入れた「辛麺」は、スープの辛さをLV1〜LV25よりお選びいただけます。それを超えるのが“強者”という名称!なんとLV30相当の辛さです。ぜひ挑戦して強者となってみてはいかがでしょうか?ちょっと赤いストレートな細麺を使用しております。
  • 羽犬塚駅 車17分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合変動がありますので、詳細はお問い合わせください。
  • 銀水駅 車5分
  • 3,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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