大牟田・柳川で
黒牛（日本酒）が楽しめるお店
黒牛が飲めるお店
太平洋黒潮が運んでくる波と風を受け、和歌山の海南で生まれた日本酒黒牛は新鮮な魚と一緒に味わうのが一番美味しく、魚の味を旨く引き立たせて酒本来の味を堪能させてくれるお酒です。 名手酒造では契約栽培で造られてた米を使用し、水は紀伊の山から湧き出てくる蔵内の井戸水を使用し蔵元の徹底したこだわりを感じるお酒に仕上がっています。冷でも少しぬるめの燗でも美味しく飲めて、ほのかな酸味を口の中で感じ取れれば最高な気分に浸れます。
大牟田・柳川エリア
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地鶏と牛タン専門店 元祖
- 独自の熟成技術で作る『牛タン』
- 当店の看板メニュー『牛タン』は、肉の旨味を最大限に引き出す熟成の技術を使い備長炭で焼き上げた一品。厚めにカットしているので、適度な歯ごたえがあり絶品です！炭火の芳醇な香り、噛めば噛むほど広がるお肉の美味しさはまさに絶品！サシの入り方が異なる3種類をご用意しているので、食べ比べてみるのもおすすめです！
- 『馬刺しヒレ』は最初のご注文がお得
- 一頭から10キロほどしか取れない希少な『馬刺しヒレ』を、通常880円（税抜）のところ、1番最初にご注文いただくと特別価格330円（税抜）にてご提供（お一人様1皿ずつ）いたします！この安さを目当てにご来店される方がいるほど大人気！さっぱりとした口どけととろける柔らかさを、ぜひ1度ご賞味ください。
- 新栄町駅 徒歩8分
- 3,000円
- 毎週月曜日
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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