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霧島・薩摩川内・姶良で上善如水(日本酒)が楽しめるお店

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霧島・薩摩川内・姶良で
上善如水(日本酒)が楽しめるお店

上善如水が飲めるお店

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じょうぜんみずのごとし上善如水は、全国でも米どころで有名な新潟県南魚沼郡にある「白瀧酒造」で作られ、この蔵元は安政2年(1855)創業の歴史があります。上善如水とは、老子のことばで「最も理想的な生き方は水のようである」の意で、澄みきった酒質をこれに重ねて命名されています。 大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒などがあり、平成7、9、15~19、24年度全国新酒鑑評会で金賞受賞しています。原料米は山田錦、美山錦、五百万石などです。仕込み水は谷川岳の伏流水で作られています。

霧島・薩摩川内・姶良エリア

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本物のこだわり「とり肉大作」の地鶏
「とり肉大作」の霧島地鶏は日光を充分浴びた野菜・麦・米ぬか等地元産の食材を中心に自家配合したオリジナルの飼料を与え、竹林の中を放し飼いでのびのびと育てています。素晴らしい環境の中、手間ひまかけた地鶏の味は格別で、一般のかしわや鳥刺しでは味わえない美味しさがあります。
天井が高く、開放感あふれる店内
天井が高く、開放感あふれる店内は時間を忘れてゆったり寛げます。席タイプは3つございます。1Fは最大40名様までご宴会できる広々としたテーブル席&常連さんに人気のカウンター席、2Fは最大16名様で貸切できる掘りごたつ席です。2Fから見下ろす店内の風景もまた格別です。
  • 隼人駅 徒歩21分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

鹿児島県

  • 枕崎・南さつま・指宿
  • 霧島・薩摩川内・姶良

こだわり

上善如水(日本酒)

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