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鹿児島市でスズキが楽しめるお店

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鹿児島市で
スズキが楽しめるお店

スズキが食べられるお店

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スズキは海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、定置網、刺し網などの沿岸漁業で多く漁獲されます。ブリやボラと同じように成長につれて呼び名が変わる出世魚。スマートな流線形と精悍な顔付きから「鯛に次ぐ美魚」とも言われます。スズキの旬は多く出回る冬とされることがありますが、肉質がよくなるのは夏で、氷水で余分な脂肪分を落とした洗いや薄造りは非常に美味しいです。目の周囲の脂身は旨みが凝縮され、またカマやアラも筋肉質で身が締まっており、煮ても焼いても美味。クセのない白身はムニエル、ポワレなどフランス料理にも重宝されています。

鹿児島市エリア

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鹿児島市

ガスライト

夜景を観ながら特別な記念日をお祝い
お誕生日や結婚記念日などのお祝いにぴったりな、ちょっと優雅なひとときを過ごしていただくために、ガスライトでは特別なアニバーサリープランをご用意しております。ホテル最上階からの夜景とともに、シックな空間で最高の思い出を作ってみてはいかがですか?
旨み溢れる鹿児島産黒毛和牛ステーキ
きめ細かな霜降りがお肉の柔らかさを生み、とろけるような口どけがたまりません。その上、肉ならではのほどよい弾力も楽しめる逸品です。優れた血統の銘柄牛として、高い人気を誇る鹿児島県産黒毛和牛。本物の味をぜひガスライトでお試しください。
  • 高見馬場電停 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※2018/5/21より毎週月曜日を定休日とさせていただきます。

ネットで予約する

鹿児島市

さくら

地上60mから望む絶好のロケーション
鹿児島ワシントンホテルプラザ16階、桜島と錦江湾を望む、絶好のロケーション。地上60mからの絶景は鹿児島市東南方面が望めます。極上の鉄板焼きと共に、夜景もお楽しみください。記念日、接待、大切なお食事に最適です。
活き鮑や伊勢海老を鉄板焼きで
当店では黒毛和牛ステーキと並んで人気が高い海鮮の鉄板焼き。活き鮑や伊勢海老をお客様の目の前で調理いたします。お好きな魚介鉄板焼きを選べるコース料理がおすすめです。
  • 高見馬場電停 徒歩3分
  • 10,000円
  • 毎週月曜日
    ※※2018/5/21より毎週月曜日を定休日とさせていただきます。

ネットで予約する

■接待/会食×掘り炬燵 お座敷席
天文館サンデイズインすぐと好立地。お客様同士の会食やご接待、同伴など各種お食事利用の際にはお気軽にお問合せください。会社ご宴会などは15名様〜30名様まで店内貸切OK!!
■厳選食材×店主の手仕事
飲食業に長く従事してきた店主が想いを馳せて開業した当店。食事やお酒、空間の愉しみを人一倍体験している店主のこだわりを是非楽しんでいってください。
  • 天文館通駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

鹿児島県

  • 鹿児島市

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