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鹿児島市で軟骨が楽しめるお店

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鹿児島市で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

鹿児島市エリア

条件変更

楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》メインが選べる白木屋満喫コース【8品】
<コース内容>
たこわさび/甘辛豚肉と玉子のコブサラダ/刺身6種盛り合せと鶏のタタキと馬刺し/厚切り豚バラの炙り焼/ベーコンフライ&蓮根チップ/たっぷり野菜の牛肉ともち豚のしゃぶしゃぶ 又は 牛肉ともち豚のすき鍋 又は 魚介5種の海鮮鍋/〆のうどん/濃厚ガトーショコラのパフェ
  • 天文館通駅 徒歩2分
  • 2,500円

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鹿児島市

炭火焼とりとん

とりとんの焼鳥は特別!
鹿児島のブランド鶏「赤鶏さつま」は焼き鳥でお召し上がりいただけます!
キメ細やかな肉質を一番美味しくいただけるのは、やっぱり焼き鳥!
定番の串から、変り種の串までご用意しております!
個室も完備しております!
5名様〜8名様でお使いいただける個室をご用意してございます!
会社宴会や、女子会、仲間内でのワイワイ宴会などにご利用ください!

※空き状況など、お電話にてお問い合わせください。
  • 天文館通電停 徒歩2分
  • 2,500円

鹿児島市

ちょい飲み屋

■当店自慢の「お好み焼き」♪
小腹が空いたときにピッタリの小さいサイズから、みんなで食べられる大きいサイズまで選べる「お好み焼き」は500円(税込)からご用意!〆にも人気の逸品です◎「だれやめセット」でもチョイスできますので、仕事帰りのお食事や、飲み会帰りの二軒目などにも気軽に立ち寄ってお楽しみください!
■お酒とベストマッチ!なお料理
当店では、ビールやハイボール、サワー、焼酎など、定番のお酒をリーズナブルにご提供しております♪さらに「刺身三点盛り」や「焼き鳥盛り合わせ」、「シライの薩摩揚げ」など、お酒と相性抜群の居酒屋メニューも種類豊富にご用意!毎日来ても飽きがこない品揃えとなっております★
  • 天文館通駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

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鹿児島市

かずひろ亭

家族連れ大歓迎!アットホームな空間
お子様連れでも周りを気にせずお食事を楽しめる、全席個室の店内。少人数から最大30名様までご利用になれる和風お座敷席です。会社のご宴会や親睦会、女子会などにもぜひ!ランチタイムのご利用も大歓迎です♪
鹿児島の郷土料理を!
鹿児島なではのメニューも多彩にご用意!『地鶏の炭火焼』や『きびなご刺身』、『黒豚 豚トロ塩焼』など、地元の美味しい料理をぜひご堪能ください!またランチタイムはワンコインで楽しめる定食や丼ものも◎お気軽にどうぞ♪
  • 涙橋駅 徒歩19分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日
《5周年記念!》選べるコース3種類
飲み放題2時間付き!お得なコースは3,500円〜「Ryuoコース」「女子会コース」「がっつりコース」が選べます!女子会コースは嬉しいデザート付き♪コース内容はご相談に応じますので、お気軽にご連絡下さい!
イベント盛りだくさん!
月代わりで様々なイベントを開催中!「海鮮祭り」や「日本酒会」、「レディースデイ」などなど楽しくてお得な企画が盛りだくさん♪イベント日は席が込み合う場合がございますので、早めのご予約がおすすめ☆
  • 涙橋電停 徒歩8分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日

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産地直送活きイカの造り☆二人前〜
100g  1100円〜(税別) ★後造り 【天ぷら、塩焼き、お刺身】より選べます ★注文を受けてから職人の手によりすばやく卸し『最短時間』でご提供いたします!!
※イカの産地は、呼子、長崎、平戸、鐘崎などになります。 ※サイズは入荷状況で変ります。
※入荷状況はお気軽にお問い合わせください。
鹿児島のうまいを堪能できる!
鹿児島のうまい!を堪能できます。鹿児島と言えば「かつお」「さつまあげ」「黒豚」「桜島鶏」「きびなご」などなどご用意しています。
  • 鹿児島中央駅 車5分
  • 3,000円
  • 年中無休

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店長自ら釣り上げた魚もご提供♪
魚を愛してやまない店長が自ら釣り上げた魚も提供。
釣ったばかりの新鮮な地魚に巡り合えるかも!?
和食歴40年の職人
手づくり感たっぷり、鹿児島ならではの素材が持つおいしさが伝わる料理を心がけています。
例えば料理はもちろんですが、ポン酢やごまだれなど鍋のつけだれ、鍋に使う屋久島で捕れたトビウオをつかったすり身団子など自分たちで丁寧につくっています。
  • 鹿児島中央駅 徒歩5分
  • 3,000円

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鹿児島市

たけなわ

鮮度抜群「レバー刺し」
新鮮だからこそご提供出来るレバー刺。白レバーも極稀にご準備出来ます。
新鮮 朝挽き地鶏
鹿児島県 東市来にて飼育し、 処理から加工まで一貫して行なっております。
生産者が直接肉を解体し、最も新鮮な状態でお届けしております。
  • 天文館通駅 徒歩3分
  • 3,500円

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鹿児島市

貴宝丸

心地よいお座敷空間30席
ゆっくり寛げるお座敷席は、各種宴会や接待、デートなどにもGood!樹齢120年の杉で出来たテーブルは、心地よい落ち着きを与えてくれます。新鮮な鮮魚と美味しい日本酒を心ゆくまでご堪能ください♪また、カウンターはスタッフとの会話が広がる憩いの空間。ちょっとのつもりが、つい長居してしまうホッとする空間です!
焼きトマトとモッツァレラのサラダ♪
甘いトマトを香ばしく焼き、濃厚なモッツァレラチーズと野菜を和えました!トマトが苦手な方にも食べやすい一品です♪
  • 鹿児島中央駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日
◆焼酎やカクテルへのこだわり
鹿児島や九州の焼酎にこだわりを持ち、様々な香りや味を楽しんでいただけるよう豊富に取り揃えております◎またカシス・ピーチ・お茶・カルーア・ミルク・ワイン・ジン・ウォッカをベースにしたカクテルもご用意♪アルコールが苦手な方にはソフトドリンクもございますので、どなた様も心置きなく楽しめます!
◆和・洋食問わず味わえる宴会コース
焼鳥はもちろん、和・洋食問わず色んな風味の料理が楽しめる宴会コースも充実。リーズナブルなコースから贅沢なコースまでお選びいただけます。靴を脱がずにお楽しみいただけるテーブル席から足を伸ばして寛げる掘りごたつのお座敷席を完備◎忘・新年会や歓送迎会、女子会など様々な宴会やパーティーでぜひご利用ください!
  • 都通駅 徒歩8分
  • 2,500円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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