鹿児島市でザブトンが楽しめるお店

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鹿児島市で
ザブトンが楽しめるお店

ザブトンが食べられるお店

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様々な牛の部位がある中で牛1頭から数キロしか取れず、希少部位として知られているのがザブトン。肩ロースのあばらの骨側にある肉で、その部位の形がザブトンに似ているため名付けられました。肩ロースの中でも、霜降り肉と呼ばれるサシが多く入っているため一番脂ののっている部位です。お店によって上ロース、特上カルビとして出される場合があるようです。とても柔らかくキメが細かいのが特徴です。

鹿児島市エリア

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鹿児島市

炭焼まさ

清潔感漂う綺麗な店内
串焼き屋ですが、店内は清潔感を忘れず、綺麗に保っています。お一人様から気軽に入れるカウンターや友人とのお食事、宴会にも使えるテーブル席がございます!どうぞ、気軽にご来店ください♪
こだわりの串焼きが堪能できるコース
当店おすすめの串焼きをたっぷり堪能◎サクッと旨い串焼きに、鮮魚のお刺身やこだわりの一品など自慢の料理をコースでご提供いたします♪+1500円で飲み放題も付けられますので、各種宴会にご利用ください!
  • 高見橋駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は翌日が定休日となります。

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【今日は贅沢に】魚民自慢の魚料理
鮪の旨味が感じられる鮪(まぐろ)・トロっと脂の乗ったサーモン・ほどよい甘味と食感の真鯛などおいしい魚をご用意しております!魚介を使った定番料理や魚の旨みを活かした刺身・なめろう・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください!
プチ贅沢なお食事会やご宴会等に♪
魚民では、各種お鍋が楽しめるコースを多数ご用意しております。特に広島県産のぷりぷりのカキを使用した濃厚味噌鍋コースがおすすめ◎一部メニューを除いてお料理の個別盛りもできますので、ご希望の際はご予約時に併せてご記載ください。ご家族でのお食事から少人数でのご友人との飲み会など幅広くご予約承り中!
  • 鹿児島中央駅 徒歩3分
  • 2,700円

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六白黒豚しゃぶしゃぶ
鹿児島県産"六白黒豚"《雑味のない上質な脂肪》《濃厚な肉の味わい》《栄養素が豊富で美容にも効果的》地元の方にも観光の方にもぜひ一度ご賞味下さい!観光の方には特に鹿児島市を訪れてしゃぶしゃぶを食べないのは損です!黒毛和牛とは違う旨みが詰まってる脂肪をぜひご堪能してください!
大人の雰囲気×隠れ家
少人数から団体様まで完全個室にてご提供頂けます。お客様にごゆっくりお食事頂く為にテーブルの高さ、掘り炬燵の深さ、背もたれの空間。全てを調整しております。お子様連れ・観光客にも大人気の完全個室。ご利用状況に応じて照明の明るさ・壁照明の色などご変更できますのでお気軽にご相談下さい。
  • 天文館通電停 徒歩6分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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小人数から宴会まで”完全個室”
家族や友人とのプライベートな空間から、会社の宴会や同窓会など大人数でのお食事も牛一彩にお任せ!!小人数から宴会場まで、掘りごたつの完全個室を備えておりますので周りを気にせずゆっくりお寛ぎいただけます♪最大50名様まで収容可能ですので、お気軽にご予約ください!
≪逸品≫A5ランク黒毛和牛サーロイン
見栄えも良く、柔らかく風味豊かな最上級部位!極上のサーロインでいただく焼肉の新しいジャンル“焼きしゃぶ”!口に入れれば肉汁が溢れ口いっぱいに幸福感が広がります。牛の香りを楽しみたいなら焼きしゃぶもお勧めです。
  • 天文館通電停 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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鹿児島市

鐵平

■創作鉄板料理もご用意しております
黒毛和牛のみならず黒豚や、さつま赤鶏を使用した創作鉄板料理もご用意しております。『黒豚のスペイン風とんぺい焼』や『もも肉のカリカリ焼き〜ハニーマスタードソース〜』等、シェフの趣向を凝らした創作料理にも舌鼓すること間違い無し。
黒豚、さつま赤鶏メニューも是非お召し上がりください。
■海鮮メニューも豊富にご用意◎
お肉メインと思われがちな当店ですが、海鮮メニューも充実しております。海鮮鉄板焼きの『真イカの鉄板焼き〜イカ墨ソース〜』や『オマール海老のソテー〜アメリケーヌソース〜』、そして『あさりの白ワイン蒸し』等のお酒のアテにも◎の海鮮メニューをラインナップ。お好みのお酒とともにお愉しみ下さい。
  • 高見馬場駅 徒歩4分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
【あき良】おススメのコース♪♪
あき良のお勧めコース!!厚切り牛カツ×サ-モンカツ付〜肉×魚を両方堪能〜3時間[飲放]+9品4000円旬の鹿児島食材の中から厳選した新鮮で美味しい素材を使用!!
各種宴会向けコース2H飲放2500円〜
各種宴会にもってこいの【あき良】自慢の飲み放題付コース!!当店大人気の「アヒージョ(バケット付)」「骨付きもも肉グリル」などをご堪能頂けます。
  • 鹿児島中央駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日

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■ホルモン本来の味を味わえます
質と鮮度が良いのは当たり前。丁寧な下処理をしたホルモンは臭みもなく、部位ごとに食べやすくご提供させていただております。人気の「ミノ」は独特の食感をお楽しみいただけますが、当店の「ミノ」は柔らかさに自信があります!「マルチョウ」や「ショウチョウ」も口に入れるとスッと溶け、思わず笑みがこぼれます。
■様々なシーンでご利用ください
高見馬場駅より徒歩4分のところにあり、利便性も抜群。明るさと清潔さにこだわった店内でご家族やご友人と、またおひとり様でも気軽にお越しいただけます。職人の技術を駆使して素材を活かした料理と、心を込めたワンランク上のおもてなしで、皆様をお迎えいたします。
  • 高見馬場駅 徒歩4分
  • 7,000円
  • 不定休日あり

鹿児島市

Bistro Le Gyudo!

50日間熟成された黒毛和牛!!
自社牧場で育てた黒毛和牛を50日間熟成させ、こだわりの調理法でご用意いたします!お肉は熟成赤身肉、熟成霜降肉、熟成タンを各100g〜ご注文いただけます★また分厚さにも自信をもって提供させていただきますので、ご満足いただけること間違いなしです♪
肉料理にぴったりなワイン有★
熟成肉やフォアグラ、ソーセージなどの肉料理等の料理にぴったりのワイン、種類豊富にご用意しております♪他のお店では見られない珍しいワインも取りそろえておりますので、ぜひご注文ください☆
  • 天文館通電停 徒歩5分
  • 5,000円

  • 年末年始(2020年12月31日〜2021年1月2日)

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黒豚の正真証明店のしゃぶしゃぶ
黒酒を使用した、たけとしだけの黒豚しゃぶしゃぶは、甘みが増し、最上級に柔らかいお肉がお召し上がりになれます
最大30名様まで宴会OK!!
大人数の宴会もおまかせください!最大30名様まで寛げる空間をご用意しております。また、最大4名様まで入る少人数半個室もございます。
  • 高見馬場駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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上炙り牛にぎり極上2,100円!
程よい火加減で炙られたにぎりは、口の中でフワリととけてしまうほど柔らかい食感♪思わずため息のでる極上の一品です☆1,575円/極上2,100円
黒豚しゃぶしゃぶコース¥5000/6000
最高級焼肉コースをはじめ、良質のお肉を職人がさばく極上のコースを3,500円よりご用意しております♪
天文館で45年続く老舗の味を堪能できます★※お席も2時間制となっております。
  • 天文館通電停 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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