鹿児島市で春鹿(日本酒)が楽しめるお店

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鹿児島市で
春鹿(日本酒)が楽しめるお店

春鹿が飲めるお店

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春鹿を造る蔵の今西家は、代々、奈良県の春日大社の神官をつとめていた由緒ある家柄であり、春日大社に現存する日本最古の酒蔵、”酒殿”で白酒・黒酒(しろき・くろき)を絶えることなく醸し続けています。明治17年に神官を辞し、福智院で酒造業を始めました。また同家敷地内には、書院造りとして最も古いと言われる建物があり、国の重要文化財の指定を受けています。 仕込み水が春日山系の湧水で、奈良県には珍しい硬水です。よって酒質は、辛口ながら味に深みがあり喉ごしのキレが良いのが特徴となっています。まろやかで、ほのかな甘味が漂う日本酒が多い中では、その個性がいっそう際立っています。

鹿児島市エリア

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鹿児島市

れんが亭

■カウンター席
カウンター席をご用意しております。御一人様大歓迎です!
■薬師2丁目に佇む 地元客に馴染の店
2018年11月リニューアルオープン!!「本格焼肉 れんが亭をよろしくお願い致します。
  • 鹿児島中央駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合は営業(翌火曜日休み) ※定休日の翌日はランチお休み・ディナー営業のみです。

ネットで予約する

こだわりの『自家製ダシ』
当店が使用している蕎麦のダシは、毎日削りたての枕崎産本枯れ節の鰹節から取り、風味が特に良い状態でご提供しております。蕎麦の作り方にもこだわっておりますので、ダシとの相性抜群!ぜひ、ダシまでじっくり味わってください。
昔ながらの.....
化学調味料等は一切使用せず、昔ながらの製法で調理いたしております。冷、温 合わせて15種類の蕎麦をご用意、一品メニューもございます。お酒のつまみとしてもよし、蕎麦のお供にも相性抜群です!
  • 鹿児島中央駅 徒歩25分
  • 2,000円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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こだわり

春鹿(日本酒)

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