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都城・三股でウニが楽しめるお店

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都城・三股で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

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ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

都城・三股エリア

条件変更

◆宴会にうってつけなコース料理
サラダをはじめ、カルパッチョ・手羽先・ピザ・串揚げなど、当店の美味しい料理がたっぷり詰まった飲み放題付き宴会コース。2,500円(税抜)からと、お財布にやさしいリーズナブルな価格でご提供しております。会社の飲み会や歓送迎会、ご家族様とのお食事など、様々なシーンにご利用ください。
◆金曜日がお得!本格的な串揚げ
地鶏料理のほか、串揚げも当店自慢のお料理のひとつ。食材、油、衣、パン粉と全てにこだわった串揚げは、出来立てアツアツの状態でお届けしております。軽い食感でしつこくないのが特徴です。金曜日は「串揚げ祭り」を開催しておりますので、お仕事帰りのサク飲みにも最適◎お気軽にどうぞ!
  • 日向庄内駅 徒歩30分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

  • 都城駅 徒歩8分
  • 690円

都城市

わらしべ都城

  • 徒歩分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
    ※火曜日が祝前日、祝日の場合営業致します。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 都城駅
  • 西都城駅
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