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宮崎市でハタハタが楽しめるお店

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宮崎市で
ハタハタが楽しめるお店

ハタハタが食べられるお店

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ハタハタは比較的小さい魚で日本海をメインに漁獲されています。青森県の鰺ヶ沢や秋田県近海で多く取れ、それらの地方ではしょっつる鍋などが有名です。他にも、ハタハタ汁や甘露煮、塩焼きなど豊富な料理方法があります。頭・尾・骨と丸ごと食べられるため、料理としてはとてもお手軽です。雪国ではタンパク源として昔から重宝されている魚でもあります。また、卵の事をブリコと呼ぶこともあり、こちらも非常に美味しい食材と言えます。

宮崎市エリア

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宮崎市

酒蔵 あおき

■鮮度が自慢!こだわりの地鶏
宮崎の食材をふんだんに使用した料理を多数ご用意。中でもオススメは、宮崎地鶏。鮮度抜群の地頭鶏は、刺身でも食べられる程の新鮮さ!コリコリッと噛み応えのある地頭鶏を、刺身や炭火焼でどうぞ。各1,400円(税抜)。他にも「地鶏 タタキ盛り」1,000円(税抜)、「鶏レバー刺盛り」880円(税抜)など。
■必食!旬の魚介料理
いけすから取り出したピチピチの活魚を新鮮な状態で調理。彩り鮮やかに盛り合わせた「本日おすすめ刺盛り」は是非お召し上がりいただきたい当店自慢の一皿。その時期の旬素材を調理するため、刺身の種類はスタッフまで。刺身盛りを含む【大将おすすめコース】は2時間飲み放題付で4,500円(税抜)!
  • 宮崎駅 徒歩13分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

宮崎県

  • 宮崎市
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こだわり

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