宮崎市で大吟醸（日本酒）が楽しめるお店

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宮崎市で
大吟醸（日本酒）が楽しめるお店

大吟醸（日本酒）が飲めるお店

蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

宮崎市エリア

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宮崎市

肉と魚あおき

■鮮度が自慢！こだわりの地鶏: 宮崎の食材をふんだんに使用した料理を多数ご用意。中でもオススメは、宮崎地鶏。鮮度抜群の地頭鶏は、刺身でも食べられる程の新鮮さ！コリコリッと噛み応えのある地頭鶏を、刺身や炭火焼でどうぞ。各1,400円（税抜）。他にも「地鶏タタキ盛り」1,000円（税抜）、「鶏レバー刺盛り」880円（税抜）など。
■必食！旬の魚介料理: いけすから取り出したピチピチの活魚を新鮮な状態で調理。彩り鮮やかに盛り合わせた「本日おすすめ刺盛り」は是非お召し上がりいただきたい当店自慢の一皿。その時期の旬素材を調理するため、刺身の種類はスタッフまで。刺身盛りを含む【大将おすすめコース】は2時間飲み放題付で4,500円（税抜）！

宮崎駅徒歩13分
4,500円
不定休日あり

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宮崎市

八州宮崎橘通西店

本格和食をご堪能: 【様々なシーンに合わせて…】
九州各県で作られた素材を贅沢に使用した絶品料理の数々。
地元の味わいに舌鼓。
【八州名物】市場から直送の生本鮪: 「海の黒いダイヤ」国産本マグロ（黒マグロ）をお値打ち価格でご提供しております♪ また、各種希少部位をご用意しておりますので、それぞれの部位に合わせた食べ方をご提案！国産本マグロと赤身から大トロまで食べれる断面刺しもおすすめです！
＊仕入れ状況により品切れの場合もございます