別府・湯布院・杵築で特別純米(日本酒)が楽しめるお店

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別府・湯布院・杵築で
特別純米(日本酒)が楽しめるお店

特別純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒特別純米とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として製造した清酒です。香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称であります。白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用しています。さらに米こうじの総重量は、白米の総重量にたいして15%以上必要です。特別純米酒とは、純米酒のうち、香味、色沢が良好であり、かつその旨を使用材料、製造方法その客観的事項をもって当該清酒の容器等に説明表示するものことができる名称であります。

別府・湯布院・杵築エリア

条件変更

大分の郷土料理 地獄蒸し唐揚げ
別府に湧く豊富な温泉の蒸気を利用して作られる「地獄蒸し」料理。約100度の蒸気で一気に蒸し上げるため、素材のうまみが凝縮された唐揚げです。
様々な用途でご利用いただけます
店内は全160席をご用意しております。
ご家族でのお集り、法事や町内会、ご接待など様々なシーンでご利用頂けます。
  • 別府駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • 年中無休
    ※新型コロナウイルスの影響に伴い、朝食、ランチは一時休業とさせていただきます。 ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





別府・湯布院・杵築の最寄り駅
  • 別府駅
  • 暘谷駅
  • 餅ヶ浜停留所
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エリア

大分県

  • 大分市
  • 別府・湯布院・杵築

こだわり

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