別府・湯布院・杵築で特別純米(日本酒)が楽しめるお店

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別府・湯布院・杵築で
特別純米(日本酒)が楽しめるお店

特別純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒特別純米とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として製造した清酒です。香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称であります。白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用しています。さらに米こうじの総重量は、白米の総重量にたいして15%以上必要です。特別純米酒とは、純米酒のうち、香味、色沢が良好であり、かつその旨を使用材料、製造方法その客観的事項をもって当該清酒の容器等に説明表示するものことができる名称であります。

別府・湯布院・杵築エリア

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大分の郷土料理 ぶりのあつめし
別府の名物!新鮮な魚をふんだんに使ったぶりのあつめし。たっぷり薬味をのせて、熱々の出汁をかけて食べる地元大分の郷土料理です。
【1日15食限定】大ネタ握り寿司御膳
大振りのネタを華やかに、豪快に握る。
亀の井ホテル名物、大ネタづくしの握り寿司を数量限定でご用意いたしました。職人が握る寿司をぜひご堪能ください。
  • 別府駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • 年中無休

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





別府・湯布院・杵築の最寄り駅
  • 別府駅
  • 暘谷駅
  • 餅ヶ浜停留所
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エリア

大分県

  • 大分市
  • 別府・湯布院・杵築

こだわり

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