別府・湯布院・杵築で純米(日本酒)が楽しめるお店

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別府・湯布院・杵築で
純米(日本酒)が楽しめるお店

純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とするアルコール度が22度未満の清酒を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。純米(じゅんまい)とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として醸造した清酒で、香味及び色沢が良好なものを用いることができる名称であります。ただし、その白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けされた玄米又はこれに相当する玄米を使用し、さらに米こうじの総重量は、白米の総重量に対して15%以上必要であります。

別府・湯布院・杵築エリア

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北海道真狩村金丸農園さんより直送!
甘みがたっぷりのフライドポテトは一度食べるとやみつきに!是非お召し上がりいただきたい一品です!
サーモンいくらの海鮮丼丼!
「なまらびっくり!」「なまら美味い!」目で見て楽しい、食べて美味しい、北海道の旨みをたっぷり感じられる人気の一品です!
  • 別府駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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大分の郷土料理 地獄蒸し唐揚げ
別府に湧く豊富な温泉の蒸気を利用して作られる「地獄蒸し」料理。約100度の蒸気で一気に蒸し上げるため、素材のうまみが凝縮された唐揚げです。
様々な用途でご利用いただけます
店内は全160席をご用意しております。
ご家族でのお集り、法事や町内会、ご接待など様々なシーンでご利用頂けます。
  • 別府駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • 年中無休
    ※新型コロナウイルスの影響に伴い、朝食、ランチは一時休業とさせていただきます。 ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





別府・湯布院・杵築の最寄り駅
  • 別府駅
  • 暘谷駅
  • 餅ヶ浜停留所
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大分県

  • 大分市
  • 別府・湯布院・杵築

こだわり

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