佐伯でハマグリが楽しめるお店

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佐伯で
ハマグリが楽しめるお店

ハマグリが食べられるお店

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ハマグリは、雛祭りでよく食べられる魚介類の一つで、お吸い物や酒蒸しで食べることが多いですが、パスタのメインの食材にも使われます。アサリに見た目が似ていますが、食べるとあっさりしていて、食べやすいです。アサリやシジミと同様に塩水につけ、暗所においておくと、砂だしが出来ます。産地では、日本産のものも目にしますが、中国産の方が店頭でみる事が多く、日本産に比べても格安です。北海道では、雛祭りのある三月によく見かけます。

佐伯エリア

条件変更

おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
当店人気No.1コース!!
鮪尽くしコース【全8品】
<コース内容>
■生まぐろユッケ■生まぐろ叩きサラダ■生まぐろ三昧(赤身刺し・岩塩炙り刺し・醤油糀和え)■まぐろカマ焼■まぐろ一口串カツ■生まぐろしゃぶしゃぶ■〆のまぐろ寿司二種■デザート
  • 佐伯駅 徒歩20分
  • 2,500円

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