大分市でホッケが楽しめるお店

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大分市で
ホッケが楽しめるお店

ホッケが食べられるお店

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ホッケは鮮度の低下が早いため、干物にして食べるのが主流。淡泊な味と独特の食感があり、骨が取りやすく食べやすい。鮮度のいいものは刺身や塩焼きにしても美味しくいただけます。クセがなく上品な味わいですので、酒の肴によく合います。お酒を扱う飲食店では、メニューにホッケがある事も多く近頃では、国産のものは高値になっていて高級魚の部類に入ります。

大分市エリア

条件変更

一子相伝 継足し秘伝のたれ!
何本でもいけちゃいます♪いっぱい食べてな♪
個室完備!
歓送迎会・各種ご宴会に!
堀こたつ席個室、テーブル個室あります。
  • 大分駅 徒歩11分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※月2回の不定休
4月限定お取り寄せ■小川の生雲丹
海洋深層水で仕上げた小川商店の塩水うには濃厚な甘味でまったりとした口当たりが素晴らしい極上の生うにです。オプションで和牛・かぼす平目・軍艦もお付けできます。・小川の生雲丹(大)6,380円/・小川の生雲丹(小)2,420円/・おおいた和牛+880円/・かぼす平目+715円/・軍艦+330円
海老酔コース料理の持ち帰り「匠膳」
名物の伊勢海老、大分県のブランド鮮魚…当店ではその日の昼に締めた最高鮮度のものをご提供しております。全国各地から届く旬の食材、肉質4等級以上のものだけを選んだ「おおいた和牛」。どれも美味なる逸品揃いです。これらを盛りだくさんにお重にお詰致します。海老酔の「匠の技」をお愉しみいただければ、幸いです。
  • 大分駅 徒歩11分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日
    GW(2021年5月5日)
    ※祝前日の日曜は営業し、翌日月曜休み。 ※5/2(日)は営業し、5/5(水祝)にお休みします。どうぞよろしくお願い致します。

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