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大分市で鱧が楽しめるお店

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大分市で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

大分市エリア

条件変更

隠れ家的なスタイリッシュなお店
当店では2名様から12名様の掘りごたつ式の個室をはじめ、最大18名様収容の宴会場まで、府内の中心とは思えない隠れ家的な雰囲気をお楽しみいただけます。個室中心のゆっくり出来るお店ですので接待からデート、そして家族連れと人目を気にせずご利用になれます。
雑魚屋自慢の魚たち
店内には府内で最大級をのいけすを完備。大分県ブランド魚の関アジ・関サバ・カボスヒラメ等地魚をお手ごろ価格でご賞味いただけます。また九州の美味しい魚たちを雑魚屋号で大分へ、大分の魚だけではなく九州の魚もご賞味ください。名前の由来でもある【ざこ】とよばれるかたくちいわしやべラなども食せる。
  • 大分駅 徒歩7分
  • 3,600円
全席完全個室最大60名様迄の贅沢空間
全ての席が、趣向を凝らした雰囲気抜群のプライベート空間・完全個室となっております!!2名様個室。3〜8名様の個室。10名様前後、20名様前後、30名様前後、40名様前後、50名様前後、あらゆる御人数にあわせた完全個室を御用意可能でございます。素敵な料理と共に最高の時間をお愉しみ下さい。
日本酒焼酎…ワイン…御飲み物も充実
御飲み物の品揃えも充実です。耶馬美人に兼八…知恵美人に鷹来屋といった豊後大分の銘酒はもちろん、村尾・魔王・森伊蔵…獺祭…といったところから、日替わりで醸し人九平治・鍋島・新政といった希少銘柄も御用意。シャンパンはドンペリ…モエエシャンドン・ヴーヴクリコ…。日替わりでナパバレーの高級ワインまで…
  • 大分駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※7月の店休日は、1,8,16,22,29日の予定です。

ネットで予約する

大分市

魚ゆう

  • 鶴崎駅 徒歩徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
  • 大分 徒歩徒歩12分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※予約があれば営業致します
種類豊富なドリンク
九州の地酒をはじめとした、たくさんの種類の焼酎や日本酒をご用意してお待ちしております。もちろん、ビールや酎ハイなどもございますので、お好みのお飲み物を探してみてはいかがですか?
アットホームで落ち着く店内
店内は明るいながらも落ち着いた雰囲気で、幅広い年代の方がご来店されます。お席は、おひとり様も大歓迎のカウンター席と、接待やデートにおすすめの個室をご用意しております。ぜひ当店で、ゆったりと寛ぎながらお食事をお楽しみください。
  • 大分駅 徒歩14分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大分市の最寄り駅
  • 大分駅
  • 坂ノ市駅
  • 大在駅
  • 滝尾駅
  • 鶴崎駅
  • 南大分駅
  • 敷戸駅
  • 豊後国分駅
  • 王子西町停留所
  • 府内大橋停留所
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  • 大分市
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  • 中津・宇佐・豊後高田

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