大分市で純米吟醸（日本酒）が楽しめるお店

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大分市で
純米吟醸（日本酒）が楽しめるお店

純米吟醸（日本酒）が飲めるお店

日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒（アルコール分が22度未満のものをいう）を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。純米吟醸酒とは、特定名称酒と呼ばれている純米酒の中で、お米を60％以下に精米して使用し低温でじっくり発酵させるなど、特別に吟味して造ったお酒で、果物を思わせる香り、すっきりした飲み口、のど越しのなめらかさが特徴です。

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大分市

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