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人吉・球磨・錦町で米焼酎が楽しめるお店

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人吉・球磨・錦町で
米焼酎が楽しめるお店

米焼酎が飲めるお店

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米焼酎は、日本人になじみのある米で造られているため、米の甘みと旨味があり、臭いも少ないので食中酒として人気があります。そのため、女性や焼酎が余り得意でない方でも比較的飲みやすいお酒です。生産地は熊本県南部の球磨地方が有名ですが、現在は同じ米を原料とする日本酒の産地でも生産されています。 お酒が好きな人はストレートで飲む人もいますが、基本的にはロックや水割り、お湯割りなど割って飲むことが多いお酒です。割り方によって味わいが変わるのも魅力の一つです。

人吉・球磨・錦町エリア

条件変更

球磨郡相良村

やまめ庵

鮮度にこだわる川魚
朝早くから川へ赴き、店主自ら当日の予約客のために釣りを行い、新鮮な川魚をご提供します。から揚げや塩焼きには釣りたてを使いたいとの思いで、予約時間に合わせて釣りに行きます。お店のシンボル的存在の囲炉裏で焼く塩焼きは絶品。豪快にかぶりついてください。塩焼きは20cm以上の大きで食べ応えも抜群です。
山の恵みを堪能できる
予約に合わせて食材を仕入れに行く当店では、四季に応じてメニューがかわります。3月1日〜9月30日まで山女中心、10月〜12月31日までは鮎、1月2月はジビエ(イノシシ、鹿中心)と、どの季節にお越しいただいても、旬の山の恵みをご堪能いただけます。9月〜11月の短いシーズンのみ山女と鮎の食べくらべができるかも。
  • 川村駅 徒歩19分
  • 8,000円
  • 不定休日あり
    ※※予約がない日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





人吉・球磨・錦町の最寄り駅
  • 人吉駅
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エリア

熊本県

  • 熊本市
  • 山鹿・大津・菊陽
  • 小国・阿蘇・南阿蘇
  • 人吉・球磨・錦町

こだわり

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