熊本市でハマグリが楽しめるお店

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熊本市で
ハマグリが楽しめるお店

ハマグリが食べられるお店

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ハマグリは、雛祭りでよく食べられる魚介類の一つで、お吸い物や酒蒸しで食べることが多いですが、パスタのメインの食材にも使われます。アサリに見た目が似ていますが、食べるとあっさりしていて、食べやすいです。アサリやシジミと同様に塩水につけ、暗所においておくと、砂だしが出来ます。産地では、日本産のものも目にしますが、中国産の方が店頭でみる事が多く、日本産に比べても格安です。北海道では、雛祭りのある三月によく見かけます。

熊本市エリア

条件変更

熊本の郷土料理と鮮魚料理
舌の上で旨味がとろける【馬の上にぎり】〈5貫〉2,000円(税抜)、霜降りが絶品【極上馬刺し】2,500円(税抜)など、馬肉料理を豊富に取り揃えています。天草から直送した鮮魚!活きたままお造りにした、コリコリの食感が味わい深い【活やりいか姿造り】など、新鮮な鮮魚を堪能する多彩な料理を提供しています。
黒を基調にした大人の優雅な空間
和モダンな雰囲気でオシャレに設えた、大人が優雅な時をすごせる空間。目の前で職人が調理をしている様子が見られるカウンター席、しっとり落ち着いた雰囲気の完全個室を15部屋完備しております。個室は、全室掘りごたつタイプの座敷で、ゆったり食事を楽しんでいただけます。
  • 花畑町駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※連休の場合は日曜日営業あり。 代休として連休最終日を定休日と致します。

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熊本市中央区

BUNZO

パンドロデブ
フランス小麦とルヴァン酵母でガッツリと焼成 こだわりのパン ワインにもあう
粉から厳選した拘りの手打ちパスタ
全てをコツコツ手でつくる生パスタ 
  • 通町筋駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
熊本の郷土料理をご堪能ください♪
地元熊本にこだわり厳選された食材を使用。馬の生肉を薄く切って醤油などで食べる馬肉の刺身「馬刺し」は当店の名物。
霜降り・赤身・タテガミ・フタエゴ・馬タンなど新鮮だからこそ食べられる馬刺しを存分にお楽しみください。
複数種類食べられる「上馬刺し盛合せ」が人気です♪
ゆっくりお過ごしください♪
和の装いを基調としたゆったり過ごせる店内では掘りごたつ席をご用意。大宴会にも最適で最大55名様まで収容可能。
同窓会、歓迎会、送別会、打ち上げ、記念日、パーティーなど様々なシーンにご利用いただけます。
お気軽にご相談ください。
  • 通町筋駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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肥後の味を堪能できるコース4,500円
ご宴会に最適なコースをご用意しております!全11品4,500円(税別)のコースは、プリップリの食感で濃厚な旨みが口中に広がる"馬刺し"や、柔らかな肉質と甘みが特徴の"あそび豚"など熊本の郷土料理をご堪能いただけます。さらにビールやカクテルなど40種以上のお飲み物が120分飲み放題!各種ご宴会にぜひご利用ください。
名物!小国町岳湯、地獄蒸の焼豚足
熊本県北部、大分県との県境で沸いた温泉郷・岳湯から噴き上げる90度の地熱でじっくりと3時間蒸し上げた豚足!外はカリッとしていて、中はジューシーでトローっとした食感で味わう事が出来ます。
  • 辛島町駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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完全個室も多数完備しています。
地下に入ると各部屋個別で分かれている完全個室をご用意しています。小さな個室は4名様〜8名様!!企業宴会から地元の飲み会まで様々なシーンでも利用しやすい。
平日はお得!時間無制限食べ飲み放題
《約80品》肉料理・海鮮料理・ピザ・一品料理とデザートまであり、豊富なメニューから食べ飲み放題!飲み放題にも生ビールや銘柄焼酎などを付けても+500円。
  • 花畑町駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※12月31日と1月1日は店休日です

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熊本市中央区

季凛

旬鮮魚、県産野菜を使った郷土料理
熊本県産の食材をふんだんに利用したお料理を準備させていただいております。完全個室の空間で、ごゆっくりお愉しみください。
徹底した衛生管理
換気、除菌のもと、安心・安全な空間でのご飲食の場を、ご準備させていただいております。安心してお食事をお愉しみください。
  • 花畑町駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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熊本市中央区

笑食膳 えびす門

市場直送の新鮮活魚を味わえます!
当店では新鮮な魚を素材そのままに召し上がって頂きたく、いけすをご用意しております。カワハギやアジ、サザエなども活きのままご提供致します。熊本天草の車海老はおどり食いも出来ます。当日の新鮮活魚は事前連絡で確認をお願い致します。
『キセキの卵』を使用した茶碗蒸し
えびす門3大名物の1品!飼料にこだわり、自然のままの開放された鶏舎、細菌検査で食中毒を防ぎ、新鮮なうちに出荷されるキセキのたまご。黄金の出汁を使い絶妙な味わいで提供しております。種類も約10品常時ご準備しております。
  • 花畑町駅 徒歩2分
  • 4,000円

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熊本市中央区

磯丸水産 新市街店

海の家気分!磯丸の浜焼き
いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。
自慢の新鮮魚介
『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。
  • 辛島町駅 徒歩1分
  • 2,500円
漁師の粋 浜焼(卓上焼)
漁師は黙ってシンプルに大胆に!素材をそのまま生かす!帆立、さざえ、白はまぐり、赤海老などを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ!お酒を片手にちびちびと楽しんでください。
【濱の男気】刺身豪快男盛り
「【濱の男気】刺身豪快男盛り」漁港直送の海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2〜3名で美味しく楽しめます♪漁港直送だからこその新鮮さをぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。
  • 花畑町駅 徒歩4分
  • 2,800円

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熊本市中央区

磯丸水産 上通店

海の家気分!磯丸の浜焼き
いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。
自慢の新鮮魚介
『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。
  • 通町筋駅 徒歩1分
  • 2,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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