BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


熊本市でノドグロが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > ノドグロ - 熊本市エリア

グルメ グルメ

熊本市で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

メイン画像

ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

熊本市エリア

条件変更

熊本市中央区

さかな市場 熊本総本店

熊本名物!馬刺し!
馬肉を刺身で食べる習慣は文禄・慶長の役当時、補給線を断たれ食料が底を尽いた加藤清正軍がやむを得ず軍馬を食したのに始まり、帰国後、領地の肥後熊本に広めたといわれる。馬肉食の習慣のある地域は古来より馬の名産地であり、馬の生産と直結した文化が根付いたといわれています。

色々なシーンでお席をご用意してます
座敷tテーブル席・掘りごたつ席・テーブル席・座敷などご用意しております!
最大40名様までの大座敷もございます。
*お1人様でもお気軽に!カウンター席もございます!
  • 熊本駅 車15分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※(12/31・1/1を除く)

ネットで予約する

熊本市中央区

旬菜酒楽 こころ

★剣菱 灘の生一本★
やや辛口 純米酒じっくりと丁寧に熟成させた香りと黄金色。口に含むと広がる濃醇な旨みとコクが調和されたお酒です。限定一本入荷しました!
旬食材たっぷりのコース飲込4000円〜
九州の食材を中心に春夏秋冬の季節の味をコースでも堪能出来ます。お手軽に飲み放題付きのコースは4000円となっており、大満足の逸品。料理メインをご希望の方は3000円〜ご準備しております。
  • 花畑町駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始(12/31・1/1)

ネットで予約する

熊本市中央区

和房 はなぶさ

顔合わせから各種宴会まで◎
和の趣あふれる落ち着いた雰囲気の店内は、接待や大切な方のおもてなしにも最適です。お席はカウンター席のほか、少人数で座れる半個室を多数ご用意しております。レイアウトを変えれば30名様までお座りいただけますので、各種ご宴会にも是非ご利用ください。
馬刺しをはじめ熊本名物をご提供
熊本の郷土料理を中心に、旬の食材にこだわった店主の腕が光る料理をご提供しております。特に特上の霜降り馬刺しや、レバー刺しやハツ刺し、タテガミ刺し、馬ヒモの炙りなど、馬肉料理は充実のラインナップ。県外から来られたお客様にも大変喜ばれる逸品です。
  • 辛島町駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

熊本市中央区

いろり 割烹 あざみ

特選コース!飲み放題付8,000円
【特選】金目鯛しゃぶしゃぶコース 120分飲み放題付 全8品 8,000円(税込)
お造りや天ぷらの盛り合わせなど贅沢なメニュー内容です。
◆接待にも◎和モダン個室で寛ぐ
6名様用の掘りごたつ席個室とテーブル席個室をご用意しております。品の良い和モダンな空間は、接待やお祝い事にもぴったりです。テーブル席個室は2部屋ございますので、つなげて12名様用としてもご利用可能です。また、店内貸切も承っておりますので、お気軽にどうぞ。
  • 花畑町駅 徒歩3分
  • 5,000円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





熊本市の最寄り駅
  • 熊本駅
  • 花畑町駅
  • 市立体育館前駅
  • 上熊本駅
  • 新水前寺駅
  • 辛島町駅
  • 水前寺駅
  • 水道町駅
  • 川尻駅
  • 東海学園前駅
  • 藤崎宮前駅
  • 南熊本駅
  • 武蔵塚駅
  • 平成駅
  • 北熊本駅
  • 堀川駅
  • 竜田口駅
  • 花畑町駅
  • 熊本城・市役所前駅
  • 健軍町駅
  • 国府駅
  • 神水・市民病院駅
  • 辛島町駅
  • 水前寺公園駅
  • 水道町駅
  • 通町筋駅
  • 田崎橋駅
  • 動植物園入口駅
  • 熊本城前停留所
  • 重富停留所
  • 出仲間停留所
  • 上通停留所
  • 辛島町停留所
  • 水道町停留所
  • 通町筋停留所
  • 田崎橋停留所
  • 藤崎宮前停留所
  • 立田自然公園停留所
  • 熊本インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

熊本県

  • 熊本市

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る