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熊本市でノドグロが楽しめるお店

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熊本市で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

熊本市エリア

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熊本市中央区

和房 はなぶさ

顔合わせから各種宴会まで◎
和の趣あふれる落ち着いた雰囲気の店内は、接待や大切な方のおもてなしにも最適です。お席はカウンター席のほか、少人数で座れる半個室を多数ご用意しております。レイアウトを変えれば30名様までお座りいただけますので、各種ご宴会にも是非ご利用ください。
馬刺しをはじめ熊本名物をご提供
熊本の郷土料理を中心に、旬の食材にこだわった店主の腕が光る料理をご提供しております。特に特上の霜降り馬刺しや、レバー刺しやハツ刺し、タテガミ刺し、馬ヒモの炙りなど、馬肉料理は充実のラインナップ。県外から来られたお客様にも大変喜ばれる逸品です。
  • 辛島町駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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熊本市中央区

旬菜酒楽 こころ

大吟醸の生酒 雪漫々!
山形の出羽桜酒造さんの新酒です。しぼりたて大吟醸の生酒ってあまり見かけません。これは一部特約店にのみ出荷している限定品の模様。酒米は山田錦、精米歩合は45%。使用酵母は小川酵母。お味の方は、デリシャスリンゴ系、甘み、旨み、とろみ、 ぴりぴり感は無く、フレッシュ&フルーティーでとても飲みやすく感じます。
旬食材たっぷりのコース飲込4000円〜
九州の食材を中心に春夏秋冬の季節の味をコースでも堪能出来ます。お手軽に飲み放題付きのコースは4000円となっており、大満足の逸品。料理メインをご希望の方は3000円〜ご準備しております。
  • 花畑町駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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熊本市中央区

笑食膳 えびす門

えびす門三大名物料理のご紹介!
熊本の新鮮で上質な食材を使った料理の中でも、特にえびす門がおすすめするメニューをご紹介します!まずは、えびす門自家製『生つくね棒』!職人が毎日仕込む生つくね棒は、粘り気と風味が格段に違います!タレ、塩、しそつくね、チーズつくね、みそつくねご用意!
最大30名様までOK!宴会に半個室!
歓送迎会におすすめな半個室あります!8名様〜最大30名様までご利用可能。掘りごたつ席なので、ゆっくり寛げます。また、最大25名様までご利用可能な掘りごたつ座敷も宴会に◎ビジネス宴会や飲み会はもちろん、家族でのお食事などにもご利用ください。
  • 花畑町駅 徒歩2分
  • 4,000円

  • ※1/2より営業開始

熊本市中央区

ごはん屋 ちろり

美味しい料理と希少な銘酒に舌鼓
店主厳選のお酒を多数ご用意。産地・品質にこだわり仕入れた日本酒を、独自のルートで取り揃え多数ご用意。日本産のワインも各種ご提供しております。希少銘柄もございますので味と香りをお楽しみください。また、お酒に合う自慢の逸品料理も充実しておりますので、会社帰りのサシ飲みやデートにぜひお立ち寄りください。
肩肘張らずに楽しめる店内
藤崎宮前駅より徒歩3分のアクセスしやすい好立地。暖色を基調とした店内は、かしこまらずアットホームな雰囲気。貸切は、14名様〜最大18名様までご利用いただけます。各種宴会やパーティーに最適なコースもご用意。人気店で修業した店主の料理をリーズナブルな価格でご堪能いただけます。幹事様はお気軽にご相談ください。
  • 藤崎宮前駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※不定休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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